Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Toto jedlo sme varili s dcérou veľmi dávno, teraz mi prišlo na um, že...

Mrkva v smotanovej omáčke

Pripravíme si suroviny.

Syrová bábovka s údeným mäsom.

tomuto som neodolala... recept je zo súťaže kde sa hasovalo o naj babovku...

Bravčová rolka na sladko v parnom hrnci

Z uvedených prísad si pripravíme marinádu - všetko spolu zmiešame.

Kuracie pod čapicou

Nápad na tento recept som videl v relácii "Párty s kuchařem" /TV PRIMA/. Táto relácia ma...

Zajac na paprike s cestovinou

Moje deti takto pripraveného zajka milujú a ja s manželom tiež.

Makaróny s fazuľovo - cesnakovou krémovou omáčkou

Pripravíme si suroviny. Použila som mrazenú fazuľu. Ak použijeme sušenú, deň vopred ju namočíme....

Šalát z pečených zemiakov, hlivy a baklažánov

Baklažány prekrojíme na polovice a osolíme. Necháme 30 minút stáť.

Údené v červenej kapuste

Raz som u kamošky jedla podobné, ale boli to bravčové rezne s bielou kvasenou kapustou. Ja...

Šúľance v orechoch a sušenom ovocí

Vychladnuté uvarené zemiaky nastrúhame, pridáme vajce, múku a štipku soli. Vypracujeme cesto, ktoré...

Guľôčky s mäsovou plnkou

Perkelt z hlivy ustricovej

Dostala som chuť na hlivový perkelt.

Tvarohový nákyp

Dnes som sa dostala k domácemu tvarohu, tak som z neho pripravila pochúťku, ktorú sme...

Ravioly plnené zemiakovo– mätovou zmesou

Z múky, vajec, cvikly a soli pripravíme cesto. Rozvaľkáme ho na hrúbku 1, 5...

Rybací boršč – neboršč

Rozmýšľal som či vôbec zverejniť tento recept (skôr pokus), ale možno to niekoho bude inšpirovať....

Rošťák

Chutné mäsko, ktoré u nás nestihne ani odležať.

Fučka s opražnou slaninkou aj cibuľkou

Fučku máme veľmi radi, líši sa od popísaných receptov akurát v cibuľke. Varíme si ju,...

Cannelloni plnené zeleninou

Z hrubej múky, vajec, soli a špenátovej drviny vypracujeme cesto. Rozvaľkáme ho na tenko...

Pizza

Je to veľmi jednoduchý spôsob, ako si urobiť vynikajúcu pizzu. A je to klasika...

Balkánske bravčové rezne

rezne naklepeme, posolíme, pokoreníme a opečieme z oboch strán na oleji... opečené položíme na plech a potrieme...

Staroslovanské bravčové rebierko

tento recept som našla v starom časopise, mam ich doma kopec, no a zaujal ma práve prílohou......

Tatárske kuracie rezne

Recept som našla na nete, autorka je wewusa, ďakujem jej, vyskúšala som, rezne...

Závitky s lososom v bádenskej omáčke

Lazaňové pláty uvaríme v osolenej vode. Lososa nakrájame na tenké plátky, posolíme. Mangold (špenát)...

Široké rezance s husacou pečeňou

V osolenej vode uvaríme cestoviny podľa návodu. Na panvici opečieme husaciu pečeň, okoreníme. Vyberieme,...

Lazaňový tunel s jelením ragú

Cibuľu opražíme na oleji, pridáme na malé kocky pokrájanú mrkvu a pomleté jelenie mäso. Opražíme...

Grilovaný amur na cuketách

Amura opečieme na panvici a dáme opiecť do rúry na 130 oC na osem minút. Fettuccine...

Kačacia roláda

Kúpil som mrazenú kačicu v akcii, tak som robil tento vinikajúci recept.

Údený pivný steak

Toto je ďalšia dobrota rezaná pivom. Mám rada recepty s pivom, lebo tento penivý...

Slovenské rizoto

mňamka :)

Sladkokyslé kuracie prsia na čínsky spôsob

Tento recept mám od svojej svokry. Keďže nemám rada parpiku, vymenila som ju za mrkvu....

Žemľovka z toastového chleba s pudingom

Tento recept som si "vyšpičkovala" podľa vlastných chuťových buniek. Obohatila som klasickú žemľovku s jabĺčkami a...

Vyprážaný syr obalený v 2 x trojobale

Syr obalujem vždy dva krát, aby bol v pevnom obale.

Kuracie kocky s tekvicou

Dlabali moje deti tekvicového strašiaka... Kúsok tekvice sa ušlo aj mne, keďže dyňa vážila...

Ryba pečená na grile

ešte jeden moj obed z morskej ryby.

Ligne calamari - kalamáre

neviem ako sa to povie po slovensky ale v chorvačtine su to ligne, v taliančine calamari-hlavne su...

Treskokoláč