Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Toto jedlo zvládne aj ten, kto ešte v živote neuvaril nič.

Vysmážaná bedľa jedlá

Kým si muž so synom pochutnávali na polievke z rýdzikov, ja som smažila bedľu.

Zapekaná plnená zelenina

Jesenný pekáč plný zeleniny a farieb.

Nevarená zelená polievka

Jedna z mojich najobľúbenejších polievok. Cuketa, avokádo, veľa kôpru, málinko soli alebo vôbec...

Zeleninová omáčka, bezlepkové karbonátky s tofu

Z predošlého dňa mi ostalo uvarené pšeno a mala som zároveň chuť na tzv. sviečkovú omáčku....

Pšeno s hokkaido, špenátom a tahini

Tento recept som jedla na jednom kurze kamarátky, Ľubky Balážovej, ktorá varí aj v Naša...

Bravčové koleno na pive s pórom

Bravčové koleno naň je tu viac receptov no na takýto nie je. Varil som ho pred...

Lusková polévka z Békéscsaby

Recept pochází z Békéscsaby od babičky mojí slovenské kamarádky. S jejím svolením recept zveřejním. Uvařila...

Frankfurtské zemiaky

Vhodné na rýchly obed alebo aj večeru :D

Obrátené hovädzie rezne s cibuľkou

Výborné šťavnaté hovädzie rezne. Receptom som sa inšpirovala na internete, no upravila som si ho...

Mušle na víne s cesnakom a petržlenovou vňaťou

Mušle vlastnoručne vylovené, dve tehly, oceľový plát, pod ním oheň; keď sa „škeble“ otvorili,...

Mrkvové pyré s mäsovými guľkami

Jednoduche a chutne jedlo :-)

Špenátové lasagne

Ahojte Varešky! :-) Keďže som sa rozhodla na 30 dní vyskúšať vegetariánstvo, vymyslela som si nový...

Migas

Pikantné mexické teplé jedlo.

Guláš kurací na spôsob diviny

Podobný guľáš som už robil jelení. To bol prvý recept čo som sem vložil. Nevedel...

Tekvicové lasagne s mangoldom

Chutne jedlo z tekvice (butternut squash) a cerstveho mangoldu (z cvikle). Variacia lasagne bez masa ....

Mleté mäso v talianskom štýle so šampiňónmi

Zohnal som mleté mäso mix už ochutené tak som si ho takto pripravil. Hodili sa mi...

Kura na spôsob bažanta

Kurča naporcujeme na jednotlivé časti (stehná, prsia... ). Z chrbta urobíme vývar, ktorý neskôr...

Náš kotlíkový guláš

Keď nám už skončilo leto, začala jeseň, využili sme ešte jednu krásnu slnečnú nedeľu na...

Cuketovo-šunkové cestoviny

Velmi rychly a jednoduchy recept ktory je aj velmi zdravy a nie nakladny.

Grilovaná pražma zlatá

Rozhodli sme sa, že v nedeľu budeme grilovať. Ja som obstarala rybu, syn ešte...

Roštenka à la chef so zemiakmi hasselback

Bravčové pliecko na rasci a cesnaku

Veľmi chutná klasika. Dnes sme ju mali s petržlenovými zemiakmi a cviklovo-uhorkovým šalátom.

Cibuľa s mäsovou plnkou

Domáci králik s tekvicovým prívarkom a knedľou

Urobila som manželovi radosť a pripravila mu králika.

Čevabčiči z troch druhov mäsa

Veru som toto jedlo nerobila už veľmi dlho. ale teraz som dostala chuť, lebo mám...

Biber dolmasi / Plnená paprika

Paprika sa da plnit na 100 sposobov :-) Ja vam ponukam jeden z mojich, ako ju pripravujem...

Lasagne s mletým mäsom

Lasagne si najprv namočíme do studenej vody približne na 15 minút. Na oleji si opražíme nakrájanú...

Jahodové knedle

Dezerty

Tak , knedle miluju malý aj veľký.

Morčacia torta

Mäso umyjeme a osušíme a nakrájame na rezne. Vymastíme a strúhankou vysypeme tortovú formu, alebo silikónovú formu...

Paprikovaná kuracina s ružičkovým kelom

Ingrediencie z kuraciny vsakaju do ruzickoveho kelu a ochutia tiez cibulu. Cesnak tak isto zohrava...

Zemiakové gule s jahodami a mascarpone

Rezance so slaninkou

Spomienka na dovolenku v Alpach, v Rakusku, spred niekolkych rokov. Vybrali sme sa na...

Eintopf so syrovými knedličkami

Inšpiroval ma taliansky recept s fazuľou. Nahradila som ju cícerom a upravila na naše chute.

Kuracie srdiečka s koriandrom a cestovinou v jednom hrnci

Vlastný výmysel, keď sa mi raz nechcelo variť cestoviny zvlášť :)

Zeleninové tarhoto s párkom