Vegetariánske chilli con carne

Name: Vegetariánske chilli con carne
Prep time: 20 min
Cook time: 16 min
Total time: 36 min
Yield: porcií
Ingredients: drvina sójová, 180 g; paradajky pasírované, 500 g; cibuľa, 2; cesnak, 1 hlávka; kukurica, 225 g; fazuľa červená, 255 g; korenie čierne; soľ; rasca drvená; oregano; paprika červená údená mletá; olej

nickaa, 24. apríla 2016

Foto: nickaa

Bezmäsitá verzia chilli con carne pre vegetariánov aj vegánov alebo len tak na odľahčenie jedálnička či hlavné jedlo počas pôstu. Dokonca aj bez lepku. Zobraziť celý popisBezmäsitá verzia chilli con carne pre vegetariánov aj vegánov alebo len tak na odľahčenie jedálnička či hlavné jedlo počas pôstu. Dokonca aj bez lepku. Hotové za 20 minút.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
príprava

16 minút
tepelná úprava

Suroviny

180 g	drvina sójová
500 g	paradajky pasírované
2	cibuľa
1 hlávka	cesnak
225 g	kukurica
255 g	fazuľa červená
	korenie čierne
	soľ
	rasca drvená
	oregano
	paprika červená údená mletá
	olej

Postup

1
Do vriacej vody vysypeme sóju, pridáme soľ a povaríme 5 minút. Môžeme pridať aj hovädzí bujón kôli chutí. Uvarenú sóju scedíme a necháme trošku odkvapkať.
2
V hlbokej panvici si speníme na kvapke oleja cibuľku a cesnak. Pridáme sóju a premiešame.
3
Okoreníme a posolíme podľa chuti a pridáme paradajky, kukuricu aj fazuľku. Necháme prejsť varom a odstavíme.