Recepty

Krémová karfiolová polievka

Krémové zeleninové polievky mám úplne najradšej. A túto karfiolovú môžem len odporučiť.

Smáženky podľa babky Žofky

Je to skutočné nebíčko v ústach. Hmota je polovica zemiakov a polovica gaštanov. Teraz to...

Srnčí chrbát so šípkovo-zemiakovými šiškami

Očistený a osušený srnčí chrbát grilujeme na panvici asi 2 minúty z každej strany. Necháme odpočinúť v alobale,...

Nivové suflé

Tvaroh, smetanu, sůl a pepř, vejce, nivu - vše ušleháme metlou. Vmícháme...

Gaštanovo-čučoriedková nepečená torta

Torty

Čo kuchyňa dala :) Možno taká slabá pekárka ako ja skúsi :) Fotiť som zabudla :P

Francúzsky hruškový koláč

Je možné, že tento koláč je už na Vareche, ale mala som prezreté hrušky, ...

Bezlepkové kokosovo-kávové rezy

Na slávnostný stôl patrí slávnostný zákusok. Napríklad výborné kokosovo kávové rezy, ktoré si viete pripraviť...

Fazole s vepřovým masem

Na oleji zpěníme nakrájenou šalotku a přidáme na plátky nakrájený česnek. Pak přidáme na nudličky nakrájenou...

Harira - marocká polievka

So zimou vždy spájam teplé polievky, ktoré super rozohrejú naše telo. Ale popritom táto marocká...

Diviačie plece s brusnicovou omáčkou a chlebovou knedličkou

Očistené umyté diviačie plece vložíme do rozpustenej bravčovej masti spolu s tymianom, borievkami, cesnakom, so šalotkami a konfitujeme...

Kuracie na hubách

Kuracie mäso

Recept vhodný do každej kuchyne, a jedlo hodné každého stola.

Kytičkové koláčky s tvarohem a borůvkami

Kvásek: V hrnku ohřejeme polovinu mléka, přidáme lžíci cukru, lžíci mouky, rozdrobené droždí a...

Jelení chrbát v orechovom cestíčku na kapustovom kréme

Umytý a očistený jelení chrbát grilujeme na panvici 1, 5 minúty z každej strany a necháme odpočinúť....

Koložvárska kapusta podľa Majky

Priateľ mi stále hovoril: "Urob koložvársku kapustu... " Tak som googlila a všade recepty s mletým mäsom....

Portugalské koláčiky pasteis de nata

V Portugalsku som nikdy nebola, ale o týchto koláčikoch som už veľa počula, tak som...

Fazuľový prívarok

Pozeral som či tu už taký recept je... Možno je, možno nie, je to...

Žampiony zapečené s květákem a sýrem

Na pánev dáme nakrájenou slaninu, pak na ní, když pustí tuk, zpěníme nasekanou cibuli...

Zajačia roláda s krúpkovo-slivkovou guľkou

Cítiť v nej vždy iný les a inú lúku. Nielen podľa druhu a veku zveri, ale...

Zdravé domáce müsli tyčinky

Sú zdravé, výživné, chutné a hodia sa na raňajky či desiatu, do školy alebo...

Orechový zákusok

Uvedené suroviny na cesto zhnetieme.

Praženica s bryndzovo-skyrovým krémom

Zdravé, rýchle a jednoduché raňajky bohaté na bielkoviny. Praženica s tradičnou slovenskou bryndzou a islandským...

Sýrový řízek

Někdy se stane, že není čas na vaření a proto se snažím o rychlá a nenáročná...

Lahanali pilav/Kapustové rizoto

Veľmi chutný pilav s čerstvou hlávkovou kapustou.

Hovädzí plátok na póre a horčici s hrnčekovou knedľou

Hovädzie mäso

Dnešný nedeľný obed z hovädzie mäsa. Robila som ho úplne jednoducho na póre s horčicou...

Kapustnica v pohároch

Pred troma týždňami guláš, včera podľa plánu kapustnica. Ako inak, v kotli pred bytovkou....

Křehké mrkvové rohlíčky s mákem

Mrkev nastrouháme na jemném struhadle a smícháme s ostatními surovinami a zpracujeme těsto. Zabalíme do folie...

Paradajková polievka

Začína zima a čo lepšie zohreje naše telo ako teplá paradajková polievka. Taktiež jeden z mojich...

Zapekané palacinky na slano

Palacinky zvyknú byť jeden z prvých receptov, ktorým sa mladé kuchárske uchá začleňujú do sveta kulinárstva....

Cviklový tatarák

Dnes niečo iné. Jedli ste už cviklový (alebo z červenej repy) tatarák? Ak nie, pridávam...

Eda zákusok

Našla som ho na nete. Zapáčil sa mi a tak som ho dnes vyskúšala. Keď...

Kakaové rezy s orechovým krémom

Tieto rezy som piekla na rodinnú oslavu. Kakaové korpusy a jeden biely sú spojené výborným orechovým...

Krémová rajčatová polévka s treskou

Večera

Tresku povaříme v osolené vodě, vývar odložíme.

Smažené tresčí noky

Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout. Tresku povaříme v mléce asi 10 minut. Brambory...

Opitý Izidor bez lepku

Klasika, ktorej sa nedá odolať. Je tu ešte niekto, kto nepozná zákusok s poetickým...

Rezy so strúhanými jablkami à la Sacher z Pavlůvek