Recepty

Jednoduché celozrnné pečivo okorenené černuchou a sušenou koriandrovou vňaťou. Ak nemáte (neverím :-), použite iné....

Domáce rastlinné maslo (vegan)

Veľmi jednoduchý recept. Len sa divím, prečo jeho autor ešte nie je milionár... Ak...

Slovan kocky

Priznám sa , že tieto vianoce som SLOVAN kocky piekla po 10 rokoch a celkom sa vydarili....

Krémová hokkaido (vegan)

Sladučká a liečivá tekvica hokaido podľa knihy Ájurvéda - Léčivá kuchyně (Harish Johari). Možno použiť aj...

Šľahačková roláda bez múky

Tak toto je naozaj ... NEBÍČKO v PUSINKE !

Syrové pagáčiky

Pagáčiky pripravujem, keď máme rodinnú oslavu. Recept sa dá aj pozmeniť, že napr. namiesto syru použijem brundzu,...

Kuracia nátierka

Nátierky

Kuraciu pomazánku pripravujem, keď čakám hostí alebo na Silvestra.

Plnené placičky zo zemiakovej kaše

... nový rok tu a chladnička stále plná a...

Kapustová polievka so šošovicou a hríbami

Polievky

Čočku uvařit podle druhu. Já nemáčím, používám drobnozrnnou, která je během 25 minut uvařená....

Mangové koláčiky s javorovým sirupom

V chladničke nám ešte ostalo kúsok hotového cesta, priznám sa že na lístkové si netrúfam a...

Buchty plnené strúhanými jablkami

Kysnuté cestá docela zvládam. rozhodol som sa dnes pre kysnuté buchty.

Vínové pečivo

Krehké a jemné

Trenčiansky párok s fazuľou

Fazulu si namočíme den predtým. Potom ju uvaríme do mäkka.

Veľkonočná plnka

Hovädzie mäso

Mäso pomelieme, sendviče nakrájame na kocky pridame vajíčka, soľ, čierne korenie, cesnak petr. vňať

Čoko mafiny

u nás sú velmi oblúbeným koláčikom a ovocie striedam podla sezóny, alebo chuti a ked ostanú...

Jemné pečivo

Suroviny zmiešame a nechame stať do druheho dna v chladničke.

Šuhajdy

Nad parou rozpustíme tuk. Pridáme kakao a pr. cukor a dobre vymiešame.

Plnka do pečenej kačice

obľúbená plnka v našej rodine

Zapekaný pangasius so syrom

Veľmi jednoduchý a fajny recept ktory som si vymyslela.

Pečeňová paštéta

Nátierky

Hodí sa na plnenie lokší, alebo len ako pomazánka na pečivo

Snehové pokušenie

Pamätáte sa na snehové pusinky (venčeky) kupované v obchode, balené v sáčku, posypané farebným cukrom?...

Snehová torta a čokoládový krém Fudge

Torty

Pôvodne som chcela pridať len recept na čokoládový krém, ktorý som objavila na internete a odvtedy...

Pikantný pivný guláš

Hovädzie mäso

Na oleji orestujeme na kocky pokrájané cibule, pridáme na kocky pokrájané mäso a necháme zatiahnuť, ...

Kuracie kari s hruškami

Kuracie mäso

Aj keď to pri pohľade na ingrediencie vyzerá zložito, je to veľmi jednoduché a chutné...

Jakubove diabolské mušle

Salámové ružičky

Cesto rozvaľkáme na tenko a nakrájame pásiky široké 2-2, 5 cm. Na každý pásik položíme vedľa...

Krkovička/bôčik, kapusta a knedľa

Bravčové mäso

Novoročný obed

Slaný koláč

Mlieko dáme zohriať pridáme droždie, cukor, soľ. Pridávame oleja múku. Vypracujeme cesto. Cesto dáme na dosku...

Palacinka plnená ovocím

Dá sa robiť aj s iným ovocím ako jahody, černice, maliny alebo čučoriedky. S mätou je...

Zapekaná bageta s grilovanou zeleninou

Ideálne na raňajky aj Vám od večere ostane grilovaná zelenina, ja ju robievam k mäsu a naschvál...

Alžírska bábovka á la Shams

Sú prísady, s ktorými keď sa raz zoznámite, vytvorí sa vzťah na celý život ;)...

Torta della nonna (koláč starej mamy)

Toto je jeden z klasiky talianských koláčov, ktorého cesto má vynikajúcu keksíkoú chuť a spolu s vanilkovým...

Čokoládové guličky

Všetky použité ingrediencie sú zostatkami z koláčov, ktoré som robila na Vianoce. Množstvo surovín je...

Šuhajdy s kokosovou plnkou

Toto bol môj experiment

Chrenová omáčka, zemiaky a vajíčko