kukulienka71 fotka

@kukulienka71

kukulienka71Štúrovo4286 dní na Vareche
Varenie už dávno neberiem ako povinnosť. Je to pre mňa zábava, sebarealizácia, prejav lásky mojim blízkym. Ak ma jedlo zaujme, ... Viac »
prazdny

Oškvarkové pagáče

Chlieb

Tento recept venujem všetkým milovníkom dobrého jedla a zberateľom pagáčových receptov.

prazdny

Králik v chrenovej omáčke

Hlavné jedlá

Pôvodne to bolo kurča. V kuchárskej knihe s receptami amatérov. Prílohu - tekvicové halušky...

prazdny

Kúcsos kalács - kľúčový koláč

Koláče

Symbolizuje spájanie, asi preto je po stáročia tradičným koláčom na svadbách v maďarských oblastiach. Tento...

prazdny

Migas

Bezmäsité jedlá

Pikantné mexické teplé jedlo.

prazdny

Bravčové pliecko na rasci a cesnaku

Bravčové mäso

Veľmi chutná klasika. Dnes sme ju mali s petržlenovými zemiakmi a cviklovo-uhorkovým šalátom.

prazdny

Eintopf so syrovými knedličkami

Bezmäsité jedlá

Inšpiroval ma taliansky recept s fazuľou. Nahradila som ju cícerom a upravila na naše chute.

prazdny

Kossuth kifli - Kossuthove rohlíky

Koláče

Maďarský recept s množstvom verzií. Ponúkam vám jednu z tých menej pracných, ale veľmi chutných....

prazdny

Osso bucco s chuťou jesene

Hovädzie mäso

Plátok nožiny s prepílenou kosťou som držala zabalený vo fólii v chladničke pár dní. Dozrel práve...

prazdny

Tvarohovo-citrónové rezy s makovou múkou

Dezerty

Lahodný a osviežujúci zákusok si ma získal na prvý pohľad na Fb. Múku som vymenila za...

prazdny

Hruškovo-hroznové želé

Dezerty

Málo pracné a chutné.

prazdny

Gaštanový puding

Dezerty

V septembri dozrievajú gaštany. Tak keď máte tú možnosť, urobte si z nich povedzme takúto...

prazdny

Orechové a makové buchtičky z rádia

Dezerty

Mňa osobne napadlo pri ich ochutnaní, že som bola dnes v správny čas na správnom mieste....

prazdny

Nakladaný karfiol s mrkvou a čili papričkami

Bezmäsité jedlá

Inšpirácia z mexickej kuchárky. Píšu tam, že v chladničke vydrží aj dva týždne.

prazdny

Opečené plnené palacinky naslano

Hlavné jedlá

Ak by sa použili tortilly, dostali by sme quesadilly, obúbené mexické jedlo. Táto variácia...

prazdny

Trojfarebné jednohubky

Bezmäsité jedlá

Vhodné ako predjedlo, drobné pohostenie, či ako príloha k mäsu.

prazdny

Sladká omeleta s vločkami

Dezerty

Tento nápad prišiel počas varenia či skôr pečenia broskyňového džemu v rúre. A vôbec neľutujem, ...

prazdny

Cícerovo-vaječná nátierka

Bezmäsité jedlá

Prečítala som si už veľa receptov na cícerovú nátierku. Vždy som sa odhodlávala k jej príprave,...

prazdny

Obrátené gombolce

Dezerty

Tento nápad som videla na maďarskej stránke Ízes élet a keďže mi ostali v šupke varené zemiaky,...

prazdny

Sladké quinoa guľky

Dezerty

Možno vás dostanú tak ako aj mňa. Viac o ich vzniku sa dočítate na mojom blogu....

prazdny

Syrovo-bryndzové karbonátky s cviklovo-uhorkovým šalátom

Bezmäsité jedlá

Aj keď to vyzerá ako útok na líniu, nie sú to len prázdne kalórie a vhodná...

prazdny

Cuketová polievka

Bezmäsité jedlá

Aby neboli všetky krémové:-)

prazdny

Mocca oválky

Dezerty

Zaujali ma varenými pretretými vaječnými žĺtkami v plnke a piekla som ich na oslavu k známym.

prazdny

Mexická hovädzia polievka so zeleninou

Hovädzie mäso

Pestrofarebná a plná chuti. Skúste ňou prekvapiť rodinu povedzme už túto nedeľu.

prazdny

Baklažánová delikatesa

Bezmäsité jedlá

recept na ňu som našla medzi ukrajinskými. Skutočne výborné jedlo.

prazdny

Letné smoothie

Nápoje

Ďalšie moje smoothie, dobre vychladené nahradí hoci aj jedno denné jedlo. Ak nie, môžete...

prazdny

Lahodná pórková polievka so šalviou

Bezmäsité jedlá

Ako vložku som do nej miesto krutónov použila opražené pohánkové vločky

prazdny

Kuracie placky s cuketou

Kuracie mäso

Sú proste vynikajúce.

prazdny

Melónová granita

Dezerty

V horúčavách dobre padne ľadové osvieženie

prazdny

Tvarohovo-gaštanová pochúťka

Dezerty

nepečená a v odľahčenej verzii

prazdny

Nové zemiaky na smotane

Bezmäsité jedlá

Inšpiráciou mi boli Litovské zemiaky. Nie, nechýba tam písmenko "p":-)

prazdny

Plnená paprika v kapuste

Bravčové mäso

bez paradajkovej omáčky, zo skorej kapusty a pravých, voňavých zelených paprík

prazdny

Sincronizadas

Bravčové mäso

Jedno z mexických jedál, ktoré doma milujeme.

prazdny

Lososová paštéta

Večera

Z divého lososa, bielkov a šľahačkovej smotany, pečená vo vodnom kúpeli.