Baklažán s bryndzou a cukinou v remoske
Komu sa chce v tých teplotách stáť za sporákom?Vymýšľame ľahké a rýchle jedlá. Remosku mám len asi...
Avokádová nátierka
Robieva sa s citrónovou šťavou. Tak som si povedala, že vyskúšam pomaranč. Výsledok chutí...
Gratinovaná tekvica s ementálom
Prichádza čas tekvíc a cukín a to je pre mňa to pravé leto v kuchyni. Tentokrát...
Rizoto, čo má srdce
Manžel prišiel od mäsiara s bravčovými srdciami, tak som musela niečo vymyslieť...
Orientálna karí polievka s krevetami
Orientálnych polievok, ako táto, je nespočet a osobne si myslím, že ani nie je...
Cuketové vrtuľky s tofu syrom
Konečne už máme na záhradke svoje cukety a keďže som dnes potrebovala dobre a rýchlo navariť, ...
Vyprážaný karfiól lady Ann pre kotňaka
Tento recept je formou prejavu veľkej lásky mojej milovanej babičky „lady Ann“ ku mne. Vynikajúca kuchárka...
Ryžový šalát
Variabilnosti sa medze nekladú. Ostalo mi trošku ryže, tak som ju zošalátovala.
Veľkonočná kaša s hrudkou
Klasika s netradičnou prílohou. Alebo ako skombinovať hrach a rožky.
Plnená paprika s paradajkovou omáčkou
Dnes sme na prechádzke s priateľom šli popri záhradkách a hádali sme ktoré bylinky sa ako volajú....
Pochúťka z paradajkového pretlaku
Tento recept robila moja mama. Dá sa jesť teplý ale aj studený z chladničky. Najradšej...
Májovky sterilizované
Včera som pridala mrveničku, ktorú som varila z májoviek. Ostalo mi ešte trochu, tak...
Plnený viničný list - dolmades
Dolma je slovo turecké a znamená plniť. Ale Dolmades je grécke jedlo a aj teraz sú...
Cuketový šalát s ovčím syrom a olivami
Na raňajky, desiatu, olovrant či neskorú večeru, k posedeniu s priateľmi, pre návštevu...
Krémová polievka zo zeleniny
Recept je ľahký, rýchly, zdravý a chutný:)Je to vymyslený experiment! Páči sa mi na ňom, že...
Bravčové stehno so špenátom
Mäso starostlivo opláchneme a nakrájame tak, aby vznikol dlhý a plochý plátok. Ten potrieme soľou...
Úžasná cibuľová polievka s drožďovými knedličkami
Keď mi priateľka prvýkrát navarila túto polievku, hneď som ju zaradil do TOP rebríčka obľúbených jedál....
Plnené kapiové rezne
Opečieme červené kapie v rúre, kým zmäknú. Odstránime semiačka a stopky. Snažíme sa, ...
Placatý falafel s pestovým šalátom
Poznáte malé vyprážané guľôčky z cíceru či bôbu, nazývané falafel, podávané väčšinou v pite ?...
Trojfarebné jednohubky
Vhodné ako predjedlo, drobné pohostenie, či ako príloha k mäsu.
Cuketová polievka
Hladal som fajn recept a tato polievka je mixom vsetkych co som videl. Tie kombinacie mi...
Kura v tekvicovo-smotanovej omáčke pre deti
Trochu obmena kuracieho perkeltu. Upečená tekvica so smotanou ako omáčka ku kuraťu je obľúbené jedlo nášho...
Pomarančovo– zázvorová omáčka
Na panvici pripravíme karamel, zalejeme džúsom a šťavou z pomaranča, pridáme zázvor, pomarančovú...
Celozrnný špenátový koláč s bryndzou
Bryndzou v našich moderných kuchyniach často opovrhujeme, ale ja som za rovnosť pre všetky syry! A...
Pórovo-špenátový prívarok bez múky
V litri vody varime cibulu, nakrajane zemiaky, bobkove listy a rascu.
Zemiaky v kokosovom mlieku
V hrnci zohrejeme olej. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a kurkumu a cibuľu na miernom ohni popražíme...
Raw vegan saláma
Skvelá náhrada klasickej paprikovej salámy, vhodnej na jednohubky so zeleninkou, olivami alebo len tak na...
