Špenátové gnudi s maslovou paradajkovou omáčkou
Gnudi (ňudy) jsou podobné gnocchi (ňoki), vaří se ale ze syrovátkového sýra. Italské ricotty nebo...
Pórovo-cuketový krém
Na masti (kto chce použije olej) si osmahneme nakrájaný pór, potom pridáme na kocky nakrájanú cuketu...
Cuketový fitness koláč
Cuketa je veľmi zdravá, čomu nasvedčuje aj fakt, že je skvelým prostriedkom detoxikácie organizmu...
Quinoa guláš
Vo veľkej panvici si zohrejeme olej, opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom.
Polievka z pečených paradajok
Konečne som vyšperkovala tento recept k mojej spokojnosti, keďže paradajkovú polievku milujem, ale nikdy som nebola úplne spokojná s výsledkom....
Tekvica so zemiakmi s kôprovou omáčkou
Spája nasladlosť tekvice s chuťou kôpru a stopou cesnaku.
Halloumi so zelenou prílohou
V nemenovanom obchode bol grécky týždeň a počas neho som kúpila tento skvelý syr. U nás...
Ružičková polievka
Už od detstva sa učíte, aká zdravá je zelenina a zeleninové polievky. Urobte niečo pre...
Plnená mrkva
Chutné jedlo nielen pre milovníkov mrkvy. Túto dobrotu som pripravila v novom hrnci Emile Henry, ...
Rezne z kelových listov
Kel sa niekedy v slovenskej kuchyni využíval omnoho častejšie ako dnes. Pritom ide o zdravú a...
Špenátový krém po taliansky
Špenát má podľa mňa tú nevýhodu, že je chuťovo nevýrazný. Preto sa v tomto recepte...
Jablkovo-mrkvové raňajky
Recept z knihy A. Mačingovej- Najedzte sa do štíhlosti. Veľmi som si obľúbila tento recept...
Cestoviny s kuriatkami, fazuľkami a paradajkami
Hubovo zeleninová svieža omáčka na cestoviny. Treba si užívať kuriatka kým sa dá, potom zas...
Mrkvová polievka s mungom
Zeleninu nakrájame na kocky a dáme smažiť na trochu oleja. Zasypeme koreniami, posolíme a občas...
Dusená šošovica s ryžou
Vopred prepláchnutú šošovicu uvaríme v osolenej vode do polomäkka. Ryžu premyjeme, zalejeme zeleninovým vývarom a uvaríme...
Špargľa s pečiarkovou omáčkou
Rozmýšľala som, čo so zelenou špargľou a vyšlo mi toto
Tekvicová polievka so zelerom
Recept som si skombinoval sám. Jednoduchší už ani zrejme neexistuje.
Nátierka z pohánkového tvarohu a červenej repy
Zdravá a chutná nátierka, ktorá je vhodná pri bezmliečnej diéte, pre vegetariánov a vegánov...
Cviklový šalát s cícerom, tofu a bezlepkovými krutónmi
Nemáte čas variť, ale dali by ste si niečo chutné a výživné? Rýchly obed alebo ľahká večera - to je náš nový recept na cviklový šalát s cícerom, tofu a bezlepkovými krutónmi....
Tekvicová nátierka na domácom celozrnnom chlebíku
Tekvicu ošúpeme a nakrájame na kocky.
Kôprová omáčka vegán so šošovicou
Na prednáškach sa stretávam s prosbou o rýchly recept na chutné jedlo. Tento týždeň mi moja...
Polievka s estragónom
Túto polievku som prvýkrát jedla v Maďarsku a veľmi mi chutila. Estragón je veľmi intenzívnej chuti...
Pečené papriky plnené tvarohom s paradajkovou omáčkou
Pečeni polneti piperki so urda vo sos ot domati - takto znie pôvodný názov receptu , ...
Delikátní dýňová polévka
Z jakékoliv dýně. Každý druh dá polévce jiný dech. Vařila jsem z velké, bílé...
Brokolicovo-karfiolová polievka bezlepková
Ja som tu už viac krát vyhlásila, že nie som na polievky, ale minule som...
Zeleninové fussili
Nakrájame mrkvu a cuketu na tenké rezance a spolu s cherry paradajkami, cibuľou, cesnakom a...
Kukuričné špagety na spôsob aglio olio
Zbožňujeme kukuričné špagety a čím jednoduchšie tým lepšie. Vyskúšajte aglio olio aj Vy :-)
Zeleninový nákyp
Zeleninu a zemiaky postrúhame na hrubom strúhadle. Šampiňóny pokrájame na plátky a všetky suroviny nakladieme do ohňovzdornej...
Chrumkavá špargľa s parmezánom
Špargľu zbavíme drevnatých koncov. Ja som použila na tento recept len cca 5 cm vrcholky špargle,...
Špargľový gratin
Nakrájame si šunku, šampiňóny, por, zemiaky na kolieska, špargľu na asi 1 cm veľké...
