Varené (recepty podľa klikanosti)

Je to dietný recept.

Jarná kukuricová polievka

Večera

Moja obľúbená polievka - vlastný recept.

Špargľa s kaparovou omáčkou

Letní jídlo, lehké, dobré, v období šparglu.

Jemná mrkvová polievka

Viem, že mrkvových polievok je tu niekoľko, no pridávam môj recept. Je jednoduchá,...

Kapor v lieskovcovej kôrke so šalátom

Šparglová krémová polievka

Špargľu ošúpeme škrabkou na zemiaky a dáme variť na cca 10-15minút. Vodu málinko osolíme. Medzitým...

Vývar s hovädzinou a so zeleninou

Koreňovú zeleninu na vývar očistíme. Kvetovú špičku na tukovej strane narežeme, vložíme do hrnca, ...

Bravčová kotleta s hruškou a šalviou

Bravčové mäso

Možno to na foto až tak nevyzerá, ale tieto kotlety sú pre mňa gastronomickým zážitkom....

Karfiolová polievka s tvarohom krémová

Tuto polievku nám varila ešte moja babka na letných prázdninách na osade. Tvaroh a sýr boli...

Obličková polievka so zeleninou

Bravčové mäso

Bravčové obličky rozrežeme po dĺžke, vyrežeme z nich močové kanáliky, pokrájame na rezance, sparíme...

Mäsové ihly v cestovinovom šaláte

Kuracie mäso

Cestoviny uvaríme takmer domäkka, zeleninu nakrájame na rovnaké kúsky (veľké asi ako hrášok).

Jednoduché bryndzové pirohy

Kilo zemiakov v šupke uvaríme v osolenej vode domäkka. Scedíme, necháme vychladnúť, ošúpeme a...

Hovädzie mäso jemne pikantné

Nakrájame hovädzie mäso na tenké pásy a uložíme do marinády na pol hodinu.

Cestoviny caramelle plnené bryndzou a špenátom

Fettuccine so špargľovým krémom

Veľmi chutný, jemný a rýchly krém na cestoviny z bielej špargle.

Lahodná čokoládovo-mandarínková ovsená kaša

Dezerty

Rýchle, chutné a zdravšie maškrtenie. Čokoládovo-mandarínková ovsená kaša - pre mňa ideálny malý dezert, ...

Mrkvovo-šampiňónovo-mliečna polievka

Polievky

Rád varím z toho, čo zrovna máme doma, aby sa všetko minulo a nič nevyhodilo....

Cestoviny s omáčkou z kuriatok

Tento recept mám ešte z januára 2018, kedy som v arizonskej Peorii kúpil nie celý „funt“ čerstvých húb kuriatok za vyše 40 €....

Záhradnícka polievka

Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, ktorú zalejeme vývarom z kostí (alebo bujónom rozpusteným vo vode),...

Tofu - brokolicová polievka

- "Mám brokolicu. A tofu. Čo s tým?" - "Ehm, polievka?"

Zeleninová minestrone s medvedím cesnakom

V hrnci zohrejeme olej a pridáme na drobné kúsky nakrájanú mrkvu, stonkový zeler a cuketu...

Skoro Sharkaseya

Pracny stary recept, tu je original : http://mongoliankitchen. com/circassian-chicken/ Ja som skor spravil rychlu odflaknutu verziu v super...

Strážnický divoký hovädzí šíp

Mäso nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme a striedavo s kolieskami klobásy napichujeme na ihlice.

Šampiňónová polievočka

Keďže mám dvoch malých synov, ktorí o chvíľu zjedia aj mňa a veľmi ľúbia polievky, ...

Krúpky so slaninkou, s červenou fazuľkou a so syrom

Bravčové mäso

Hrášková polievka so syrom v slaninke

Navarte si rýchlu hráškovú polievku, ktorá už privoláva do kuchyne jar. Skvelo zasýti a vďaka...

Cukety plnené teľacím mäskom

Fantastický nedeľný obed.

Rybacia polievka

Recept pochádza z kuchárskej knihy Recepty zo života.

Hovädzie na studeno s tuniakovou omáčkou

Viem, že to znie čudne, ale ako som to prvý raz urobila, stala som...

Tekvicový krém s kozím syrom

Výborná sýta polievka.

Polievka z leča

Večera

Ostalo mi z raňajok veľa leča (klasika cibuľa, paprika, paradajka a vajce), tak som ukuchtil takúto polievku....

Záhorácká topinka

Večera

Tento recept pochadza ze záhorá konkrétne z Holíča. K obľúbeným patrí preto, že je rýchly,...

Hovädzie mešce

Menšia obmena španielskych vtáčikov.

Nepečená jablková torta

Torty

Jablková maškrta bez pečenia.

Polievka so zelerovými rezancami

Tento recept vznikol ako dôsledok mojej nepozornosti. Potrebovala som osmažiť zeler na čínu, na chvíľu...

Cuketové carpaccio a wasabi pyré k tuniakovi