Makrely s chrenovou omáčkou

redakcia - fotkaRedakcia, 17. júla 2009 17:12
Ďalšie recepty »

Suroviny

4 ks
1 PL
1 PL
250 ml
1 PL
TIP: Sledujte Varecha.sk na YouTube www.youtube.com/varechaTV

Postup prípravy

  1. 1

    Makrely, ktoré sme vykostili, prekrojili na polovice, posolili, potreli olejom, upečieme na rošte.

  2. 2

    Zatiaľ si pripravíme omáčku: najskôr urobíme bledú zápražku z roztopeného masla a múky, zalejeme ju vodou a povaríme. Keď omáčka zhustne, pridáme do nej smotanu, strúhaný chren a dochutíme octom, soľou, cukrom a približne 5 minút povaríme.

  3. 3

    Ryby podávame s chrenovou omáčkou.

Recept je zaradený do tagov:


Inšpirácie z nových receptov
TOPlist