Prívarok z fazuľových strukov
Medzi zaváraninami som objavila zabudnuté fazuľové struky a v nedeľu z nich urobím k varenému mäsu z...
Špagety s nivou a kukuricou
Super rýchla večera. Špagety, niva, kukurica a pochutí si celá rodina...
Polievka z údeného kolienka - bujará
Údené kolienko vzniká tak, že svieže kolienko sa zaúdi, najlepšie v údiarni!No a z takéhoto kolienka som...
Moja rybacia polievka
Vždy mi chutilo halászle, avšak málokedy som mala prístup k viacerým druhom riečnych rýb a ak...
Ryža v tlakovom hrnci
Tlakovy hrniec, by som odporučila každej gazdinke. Ja s ním varím skoro všetko. A...
Naša kapustnica
Včera sme od mojich rodičov doniesli tohtoročnú kyslú kapustu, takže hneď ju bolo treba okúsiť a...
Podbitá pasuľa
V úvode upresním názov receptu. Podbitá pasuľa (fazuľa) po zemplínsky je konzistenciou niečo medzi fazuľovým prívarkom...
Nepečené višňové kocky
Recept na tento koláčik som si sama zostavila pri snahe urobiť niečo dobré na víkend. Som...
Mäsové guľky v letnej kapuste
Podobný recept tu už mám, tam sa plnili papriky a dusí sa to v rúre...
Hovädzí guláš s hubami
Máte doma košík plný húb a neviete čo s ním. ? Tu je jeden recept. Ja...
Kapustové domáce fliačky
Toto jedlo je u nás veľmi obľúbené. Myslim, že kto skúsi, bude ich variť...
Med zo žihľavy
Každý varí púpavový, my sme ho doma varili každým rokom, asi som sa ho prejedla...
Jednoduché a rýchle cestoviny s kuracím mäsom a nivovou omáčkou
Uvarte si hoci aj dnes na obed cestoviny podľa obľúbeného receptu 2. vicemiss Slovensko Jany Vozárovej....
Polievka zo zaváranych uhoriek
Tuto polievku som jedla prvykrat na navsteve u nasich polskych priatelov. Medzi poliakmi je tato polievka...
Brokolicová polievka bez smotany aj pre deti
Tento recept mám od mojej krstnej ... je veľmi dobrý, zdravý a hlavne jednoduchý
Sous Vide bravčová panenka
znova som len skúšala sous vide úpravou pripraviť bravčovú panenku a myslím že sa aj vydarila -aspoň...
Morcadella
Tento recept som dostala od známych , je fantastický vhodný na špagety, lasagne, topinky alebo pizzu. Pikantnost...
Kurací paprikáš, ten náš
Doma, ešte na Barčianskej 32, naši paprikáš pripravovali z celých kurčiat, ja ho „fušujem“ len z ich stehien....
Perkelt zo sumca
Filety zo sumca nakrájame na väčšie kocky, aby sa počas prípravy nerozpadávali, osolíme, okoreníme...
Pohánková kaša
Pohánka je zdravá, okrem iných látok obsahuje napríklad rutín a tiamín. Rutín zvýši elesticitu vašich...
Mortadela
Sľúbila som Vám recept na mortadelu, tak ako sa niekedy v 70 - 80-tych rokoch robievala....
Ukrajinské pirohy
Môj dedko pohádzal zo Zakarpatskej Rusi-Ukrajiny a preto ked varím tieto Dedkove pirohy- ako ich doma nazývame...
Lečo na zimu
Výborné a veľmi jednoduché zeleninové jedlo z paradajok a papriky. Pripravujem ho každý rok, na našom stole cez zimu nesmie chýbať!...
Gnocchi s omáčkou zo šampiňónov, dubákov, parmezánu, prosciutta a smotany
U nás veľmi obľúbené jedlo... snáď zachutí aj Vám :)