Ulož do KK
Miso polievka
 Vytlačiť recept
Miso polievka

Miso polievka

SkolaVareniaPolus - fotkaSkolaVareniaPolus, 14. októbra 2017
Miso polievka
Foto: SkolaVareniaPolus

Recept od Tomáša Schwartza, ktorý si vyskúšali výhercovia prázdninového kola našej súťaže Varíme s Varechou v škole varenia - Radosť variť v bratislavskom Poluse.

#japonskakuchyna  #polievka  #miso 
5
porcií

Suroviny

15 g (sušený tuniak)
5 g
30 g
150 g
40 g

Postup

  1. 1

    Do hrnca s 1 l vody dáme riasy kombu, wakame, sušené sardinky a varíme približne 10 minút na miernom ohni. Stiahneme z plameňa, pridáme bonito vločky a necháme 15 minút luhovať.

  2. 2

    Vývar precedíme, zohrejeme a vmiešame miso pastu. Polievka už nesmie vrieť. Horúcu polievku podávame s pokrájaným tofu a jarnou cibuľkou.

Tiež miso polievka:

Japonská miso polievka s rezancami (videorecept)

Japonská miso polievka s rezancami (videorecept)

Japonská polievka miso

Japonská polievka miso

Miso polievka

Miso polievka

Miso polievka (fotorecept)

Miso polievka (fotorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment
1479_1439119678 - profilový obrázok
sjuz
sjuz
ideálne dat pastu miso do vyvaru, ktory ma pod 40 st.C, aby sa neznicili zive bakterie a enzymy v miso paste, a aby mala polievka aj zdravotne ucinky :)
@zareaguj
Prihlás sa a pridaj komentár

Zaujímavé video z archívu TV Varecha

Kačacia paštéta


Suroviny a postup


Tipy na články

OBRAZOM: Jordánska svadba plná hostí s modrou krvou. Kate a William? Ani tí na nej nechýbali, podobne ako Maxima či Mary

OBRAZOM: Jordánska svadba plná hostí s modrou krvou. Kate a William? Ani tí na nej nechýbali, podobne ako Maxima či Mary

Do kín prídu Cool Girl! V hlavných úlohách sa predstavia známe české influencerky

Do kín prídu Cool Girl! V hlavných úlohách sa predstavia známe české influencerky

Rusko chce poslať 500 000 dovolenkárov do tejto krajiny. Žiada však preškolenie hotelového personálu podľa svojho manuálu

Rusko chce poslať 500 000 dovolenkárov do tejto krajiny. Žiada však preškolenie hotelového personálu podľa svojho manuálu

Aha na ne! Monacké dvojičky hviezdami osláv, rodičov poľahky zatienili

Aha na ne! Monacké dvojičky hviezdami osláv, rodičov poľahky zatienili


Najnovšie recepty

Naše klasické fašírky (videorecept)

Naše klasické fašírky (videorecept)

Tofu Tikka Masala (vegánske)

Tofu Tikka Masala (vegánske)

Šarlota s dvojakou čokoládou a čerešňami (videorecept)

Šarlota s dvojakou čokoládou a čerešňami (videorecept)

Mackovia s banánom bez pridaného cukru

Mackovia s banánom bez pridaného cukru



Redakčné tipy z Varechy
  1. 8x bylinkový chlebík, ktorý sa nekrája, ale trhá. Jeden kúsok nikomu stačiť nebude! Magazín Varecha: 8x bylinkový chlebík, ktorý sa nekrája, ale trhá. Jeden kúsok nikomu stačiť nebude!
  2. Praktické rady, ako si šťavnaté jahody užiť čo najdlhšie Magazín Varecha: Praktické rady, ako si šťavnaté jahody užiť čo najdlhšie
  3. Naše klasické fašírky Mäso: Naše klasické fašírky
  4. Šarlota s dvojakou čokoládou a čerešňami TV Varecha: Šarlota s dvojakou čokoládou a čerešňami


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Čerstvé bazalkové pesto
    Čerstvé bazalkové pesto

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Jablkový zákusok s tvarohovou šľahačkou (fotorecept) Jablkový zákusok s tvarohovou šľahačkou +fotopostup
  2. Maková bublanina s lesným ovocím Maková bublanina s lesným ovocím
  3. Jahodová brownie torta (fotorecept) Jahodová brownie torta +fotopostup
  4. Šarlota s dvojakou čokoládou a čerešňami (videorecept) Šarlota s dvojakou čokoládou a čerešňami +video
  5. Bravčové plece s párkami a sušenými hubami (fotorecept) Bravčové plece s párkami a sušenými hubami +fotopostup
  6. Domáci bazový džem s jablkami Domáci bazový džem s jablkami
  7. Mleté mäso medzi dvomi vrstvami (fotorecept) Mleté mäso medzi dvomi vrstvami +fotopostup
  1. Domáca gulášová polievka Domáca gulášová polievka
  2. Obyčajný mramorovaný jablčník Obyčajný mramorovaný jablčník
  3. Linecký tvarohový koláč s rebarborou a so snehom Linecký tvarohový koláč s rebarborou a so snehom
  4. Osviežujúca jahodová torta Osviežujúca jahodová torta
  5. Vyprážaný čerstvý syr so zelerovou tatárkou Vyprážaný čerstvý syr so zelerovou tatárkou
  6. Maková bublanina s lesným ovocím Maková bublanina s lesným ovocím
  7. Paradajková kapusta Paradajková kapusta
  1. Kakaové guľky bez pečenia Kakaové guľky bez pečenia
  2. Pečené buchty s tvarohom a marhuľami (fotorecept) Pečené buchty s tvarohom a marhuľami +fotopostup
  3. Citrónový koláč s polevou Citrónový koláč s polevou
  4. Domáca gulášová polievka Domáca gulášová polievka
  5. Obyčajný mramorovaný jablčník Obyčajný mramorovaný jablčník
  6. Fašírky z bravčového mäsa Fašírky z bravčového mäsa
  7. Linecký tvarohový koláč s rebarborou a so snehom Linecký tvarohový koláč s rebarborou a so snehom
  1. Opekaná ryža čahan a domáce tradičné onigiri Opekaná ryža čahan a domáce tradičné onigiri VIDEO
  2. Chrumkavé kuracie nugetky z rúry so sladkokyslým dipom Chrumkavé kuracie nugetky z rúry so sladkokyslým dipom VIDEO
  3. Kardinál rezy Kardinál rezy VIDEO
  4. Strúhaný tvarohový koláč s jahodami Strúhaný tvarohový koláč s jahodami VIDEO
  5. Super trik, ako sa pri šľahaní nezaprskať Super trik, ako sa pri šľahaní nezaprskať VIDEO
  6. Rýchla holandská omáčka Rýchla holandská omáčka VIDEO
  7. Špenátové halušky so syrovou omáčkou Špenátové halušky so syrovou omáčkou VIDEO
  1. Máte na viac: Varené, pečené alebo hranolky? Naučíme vás zo zemiakov urobiť aj oveľa lepšie prílohy Máte na viac: Varené, pečené alebo hranolky? Naučíme vás zo zemiakov urobiť aj oveľa lepšie prílohy
  2. Overené špecialitky: 10 vynikajúcich obedov z mletého mäsa Overené špecialitky: 10 vynikajúcich obedov z mletého mäsa
  3. Z novej úrody: Je čas na prvý tohtoročný jahodový koláč. Toto sú naše odporúčania, čo by ste si mohli upiecť Z novej úrody: Je čas na prvý tohtoročný jahodový koláč. Toto sú naše odporúčania, čo by ste si mohli upiecť
  4. Sladkosti bez chémie: Domáce cukríky bez umelín, pre radosť aj na boľavé hrdlo Sladkosti bez chémie: Domáce cukríky bez umelín, pre radosť aj na boľavé hrdlo
  5. Maďarský dezert: 10 najklikanejších receptov na slávne somlói halušky Maďarský dezert: 10 najklikanejších receptov na slávne somlói halušky
  6. Nepatrí do koša: Nevyhadzujte kôstku z avokáda, pomáha aj v boji s rakovinou Nepatrí do koša: Nevyhadzujte kôstku z avokáda, pomáha aj v boji s rakovinou
  7. Nemusí to byť nuda: 9 možností, ako vytuningovať obyčajnú vajíčkovú nátierku Nemusí to byť nuda: 9 možností, ako vytuningovať obyčajnú vajíčkovú nátierku
Voňavý svet Davidkova Koření
Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Overené špecialitky: 10 vynikajúcich obedov z mletého mäsa Overené špecialitky: 10 vynikajúcich obedov z mletého mäsa
  2. TOP 15 videoreceptov: Chceli by ste konečne upiecť domáce rožky či úžasné kardinál rezy? Žiadny problém, tieto videá vás to naučia TOP 15 videoreceptov: Chceli by ste konečne upiecť domáce rožky či úžasné kardinál rezy? Žiadny problém, tieto videá vás to naučia
  3. To naj z Varecha.sk: TOP 15 najlepších aprílových receptov. S naším rebríčkom už budete vedieť, čo variť a piecť To naj z Varecha.sk: TOP 15 najlepších aprílových receptov. S naším rebríčkom už budete vedieť, čo variť a piecť
Ďalšie rebríčky