Varené (recepty podľa klikanosti)

Som človek, ktorý ešte zažil základnú vojenskú službu a prívarky boli u mňa podávané na dennej...

Rizoto na orientálny spôsob

Neviem či v Oriente poznajú niečo podobné, ale ja toto jedlo tak nazývam.

Cesnakové guľky

Toto jedlo som vyčítala z časopisu a je veľmi chutné.

Netradičná tlačenka na cibuľovom pyré

Polievka zeleninového labužníka - Provençal

Neuveriteľne mi chýba atmosféra Dominikánskeho pľacu v Košiciach, tak isto aj Centrálneho trhoviska v Bratislave...

Dedova kaša

Je to obilninová kaša po našom.

Cuketové farfalle s mozzarellovým maslom

Cestoviny

Jemne opečená cukina v spojení s mozzarellou na cestovinách je naozaj lahodné spojenie. Tento recept naviac...

Tvarohové knedlíky so zmrzlinou

Málokdy teď vařím takové dobrůtky, ale recept mne zaujal pro svou jednoduchost a moje vnučky si...

Jarná hrášková polievka

Táto polievka sa dá robiť aj z mrazeného hrášku, ale viac chutí z čerstvého.

Jablíčkové kuličky ve skořicovém másle

Nejrychlejší zákusek

Pečený bôčik s tvarohovou knedľou

Oranžová polievka s hruškami a karí

Farbou veselá, žiarivá krémová polievka. Oranžová, červená, zelená. Zelenina ruka v ruke...

Mäsové guľky s mrkvovými špagetami

Malý námet na ľahký obed, či večeru :)

Huspeninka s cviklovým šalátom

Guláš zahustený zeleninou

Hovädzie mäso

Tento guláš pripravujem keď chcem niečo inakšie, ale je vyborny.

Zemiaková polievka s hubami z Barčianskej

Večera

Domáca podľa vyše polstoročného receptu. Polievky ma sprevádzali od detstva po celý život....

Sójové kúsky so sušenými paradajkami a s tymianom

Sójové kúsky si pamätám ešte z detstva, vtedy som ich mala naozaj rada a najčastejšie sme...

Chorešt s baklažánom - Khoresh Bademjan (dusené mäso s baklažánom)

Kuracie mäso

Recept ma naučila rodina z Iránu a preto také zvláštne meno. Väčšina surovín v recepte bežne...

Bucatini s Nivou

Cestoviny

Rýchle, chutné a sýte jedlo...

Portugalský rýžový pudink s mangovou omáčkou

Rýži nasypeme do kastrolu a zalijeme vodou tak, aby sahala 2 cm nad rýži. Přivedeme...

Sladké penne

Cestoviny penne uvaríme v osolenej vode na al dente. Na panvičke rozohrejeme med, pridáme nasekané...

Ovsená kaša s goji, černicami a jabĺčkom

Dá sa ráno začať inak a lepšie? :)

Špenátová polievka so smotanou a strúhaným vajíčkom

Zeleninu očistíme a nakrájame na kocky. Umyjeme špenát a v hrnci ho na olivovom oleji pomaly...

Zázvorový čaj

Nápoje

Príjemný na pitie keď sa vrátime s prechádzky dobre vyzimený.

Kráľovská hrachová polievka

Našla som túto polievku na jednej stránke a je skvelá.

Fazuľové rizoto s mäsom a hráškom

Dnes výnimočne aj niečo s mäskom, spolu s červenou fazuľou, zelenou fazuľkou a hráškom to...

Grilovaný zubáč s fenyklovým pyré

Filety zubáča dočistíme od kostičiek a odstránime plutvy, kožu jemne narežeme. Nakrájané zemiaky spolu s očisteným,...

Farmárska sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Tradičné netradične.

Pórová polievka s cesnakovými krutónmi bez lepku

Večera

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky. Pór umyjeme a nakrájame na kolieska. Na rozohriatom masle...

Novokošická kosťovica - polievka

Nedeľa ráno, môjho detstva, je hlboko zapísaná do pamäte s rituálom varenia polievky, spravidla...

Zelňačka trošku inak

Jiná je především proto, že jsem zvolil odlišný postup přípravy a taky proto, že když...

Papriky v horčicovej omáčke

blíži sa čas grilovačiek a paprík, toto je výborná príloha, ktorej príprava netrvá dlho...

Belenka so saturejkou

Bez fazule ani na krok! :-) A saturejka sa k strukovinám veľmi odporúča, zmierňuje nadúvanie a...

Šalát Nicoise s marinovaným tuniakom

Vajcia uvaríme natvrdo. Fazuľové struky krátko predvaríme. Zemiaky uvaríme domäkka a opečieme s predvarenými fazuľovými...

Ředkvičková polévka

Období mladých, jarních ředkviček je tu a tahle jemná, růžová polévka z nich je...

Špargľa na zázvore s bambusovými výhonkami