Varené (recepty podľa klikanosti)

Je to jedno z mojich veľmi obľubených jedál a jeho chuťou som nakazil aj praiteľov.

Velkonočný farebný pikantný zemiakový šalát

Tento salat pripravujem k zvlastnym prilezitostiam, najma na Velku noc. Chuti vsetkym co ho u...

Domáce cestoviny a omáčka z plodov mora

Môjmu skvelému budúcemu svokrovi ostalo za malé vedierko plodov mora, tak mi ich podaroval či nechcem...

Restovaná špargľa s lieskovcami a zázvorovou omáčkou

Kým sa dá zohnať špargľa, treba to využiť - napríklad orestovať ju s paprikou, jarnou...

Polievka z červenej šošovice s citrónom

Šalát Nicoise s marinovaným tuniakom

Hlavné jedlá

Vajcia uvaríme natvrdo. Fazuľové struky krátko predvaríme. Zemiaky uvaríme domäkka a opečieme s predvarenými fazuľovými...

Cestoviny s medvedím cesnakom

Jednoduché a rýchle cestovinky, ktoré môžu byť aj bez ...

Špargľová polievka s hubami

Polievky

Treba ešte využiť špargľu, tak som dumala, čo vymyslieť, bola polievka aj druhé

Široké rezance s husacou pečeňou

V osolenej vode uvaríme cestoviny podľa návodu. Na panvici opečieme husaciu pečeň, okoreníme. Vyberieme,...

Polievka s köfte guľôčkami (Köfte çorbası)

Hovädzie mäso

Velmi chutna polievka :-)

Maďarský štipľavý zeleninový šalát so salámou

Šaláty

Očistenú a umytú fazuľku pokrájame na kúsky dlhé asi 1, 5 cm, rajčiakovú papriku a rajčiaky rozštvrtíme, cibuľu pokrájame...

Arašidová polievka

Hlavné jedlá

Možno trošku nezvyčajná polievka, ale stojí za vyskúšanie. Je zároveň jemná a aj pikantná...

Smotanová omáčka s hráškom a šampiňónmi

Prílohy

Cibuľu nasekáme, šampiňóny nakrájame na tenké plátky, všetko dáme na rozpálené maslo, chvíľu podusíme...

Krém z tekvice hokkaido s ovseným mliekom

Cestoviny a la Austria

Nemám iný vhodnejší názov pre toto jedlo ako je "a la Austria", a...

Kuracie prsia trochu inak

Ponúkam vám rýchly tip na večeru. Je hotový do pol hodiny.

Dukátové buchtičky s malokarpatským šodó

Dezerty

Talianske špagety so šľahačkou

Cibuľku speníme na oleji, pridáme šampiňóny a nakrájanú šunku, chvíľu podusíme, pridáme na kocky nakrájanú väčšiu rajčinu, ...

Oškvarkové valčeky

Hlavné jedlá

Prichádza čas zabíjačiek a oškvarky sa hodia nielen na pagáčiky. Toto je typické zimné jedlo, ...

Kapustová polievka trochu inak

Večera

Veľmi lahodná polievka.

Babičkino eko-menu: bryndzové krúpy s oškvarkami a makovo-slivkový dezert

Dezerty

veľmi chutné, rýchle jedlo, robievala ho babička a smiala sa, lebo ho nazývala "ekologické"...

Tofu yassa

Toto pikantné africké jedlo som prvýkrát ochutnala asi pred tromi rokmi na Deň susedov. Senegalci tvrdia,...

Špecle s domácim pestom z medvedieho cesnaku

Sedliacka omeleta s hubami

Túto omeletu som urobil podľa @Haji z jej diskusií - čo dnes varíte - trochu som to...

Mexická česnečka

Polievky

Recept je autentický

Slaná ryžová torta

Dnes som varila na obed slanú ryžovú tortú. Nie je to nákyp, ale skladá sa z...

Kuracie stehná v smotanovej omáčke

Mäso umyjeme a zbavíme nečistôt, ak chceme mať mastnejšie necháme kožu. Ja som nechala z...

Fazuľová polievka à la Oldshatterhand

Bravčové mäso

den predtym umytu a namocenu fazulu zalejeme vodou, pridame udene koleno a po pripade aj klobasu,...

Brokolicový krém a chlebové guľky plnené kokosovým mliekom

Chlebové guľky: Konzervu kokosového mlieka dáme aspoň na hodinu do chladničky. Potom otvoríme a zo stuhnutej...

Korenisté sójové placky s opečenou polentou

Kombináciu dvoch receptov, mierne upravenú, som si požičala od Herr Moschinski.

Polievka – Rajský krém – alebo – môj Bisque po Slovensky

Večera

… vznikla, lebo sa „našinec zaťau“! … a keď sa „našinec zatne“, tak to je...

Tvarohové knedlíčky do polévek

Základní těsto tvarohové s bylinkami, oříšky, kořením. Podle druhu polévky, kterou ochutí i...

Ryža so zeleninou