Domáce cestoviny a omáčka z plodov mora

adkaaa - fotkaAdkaaa, 4. februára 2013 16:37
Ďalšie recepty »
Domáce cestoviny a omáčka z plodov moraFoto: adkaaa

Môjmu skvelému budúcemu svokrovi ostalo za malé vedierko plodov mora, tak mi ich podaroval či nechcem urobiť nejaké cestoviny z toho, tak som sa do toho pustila :)

4
porcie

Suroviny

TIP: Sledujte Varecha.sk na YouTube www.youtube.com/varechaTV

Postup prípravy

  1. 1

    Ingrediencie na cestoviny si zamiešame. Vypracujeme si cesto ktoré potom vyvalkáme , nakrájame na hrubsie rezance (moje sú take všeliaké nechcelo sa mi s tym piplať:) a dáme variť do osolenej vriacej vody.

    Domáce cestoviny a omáčka z plodov mora - obrázok 1
  2. 2

    Cestovinky si sceedime a pokvapkáme olivovým olejom aby sa nezlepili

    Domáce cestoviny a omáčka z plodov mora - obrázok 2
  3. 3

    A ideme na omačku: Na olivovom oleji si osmahneme plody mora. Pridáme ružové vínko a necháme ho toršku vypariť. Ďalej pridáme bazalku, oregáno, mčk, sol, paradajkový pretlak a trošku sojovej omáčky. Keď sa omáčka dovarí pridáme pretlačený cesnak.

    Domáce cestoviny a omáčka z plodov mora - obrázok 3
  4. 4

    Cestoviny s omáčkou si možme pokvapkať citronom a podávať. Dobrú chuť :)

    Domáce cestoviny a omáčka z plodov mora - obrázok 4
Recept je zaradený do tagov:


Inšpirácie z nových receptov
TOPlist