Varené (recepty podľa klikanosti)

Pripravíme si suroviny na chutné a ľahké cestoviny. Dáme variť vodu na cestoviny, do ktorej...

Domáca zmrzlina s bielou čokoládou a višňami

Dezerty

Ešte som nejedla zmrzlinu s horúcím ovocím a môžem povedať, že je to fakt super :)))

Polievka z hovädzích chvostov

Hovädzie mäso

Kosti a chvosty umyjeme, chvosty naporciujeme sekáčikom asi na 2–3 cm hrubé kusy, dáme ich do...

Perkelt v paradajkovej kapuste

Bravčové mäso

Neše obľúbené jedlo...

Iné jednohubky - zemiakové vežičky a balíčky fajnového jazýčka

Slané chuťovky

Toto robím na oslavy. Postup je jednodduchý ako facka. Vždy zmiznú do poslednej omrvinky...

Krémové špagety s avokádovou omáčkou

Rýchly, zdravý obed, na ktorom si určite pochutíte.

Ghee, alebo ako si vyrobiť základné suroviny indickej kuchyne.

Na varenie po „indicky“ nám treba naozaj viac korenín ako sme zvyknutí používať. Nestačí len soľ,...

Krémová kačacia polievka

Polievky

Kačacie drobky vložíme do studenej vody, pridáme bylinky a varíme do mäkka. Potom pridáme smotanu,...

Polievka z morčacích krídel

Večera

Mám ju rada, lebo chuťou sa vyrovná slepačej. 😋

Lepenica

Je vyborna k pecenym jaternickam, alebo k udenemu. Ja ju mam rada aj taku samu alebo...

Fazuľovo-hubové ragú so zemiakovým závinom

Na olivovom oleji osmažíme na kocky nakrájanú mrkvu, zeler, petržlen, cibuľu a nasekaný cesnak....

Pečené kurča s paprikovou omáčkou

Kuracie mäso

Toskánska polievka

Chutná polievka s chutou talianska :)

Paneer Kadhai

Vaječný likér Kofilák podľa Petra Leitgeba

Nápoje

Kalíšok sladkého lahodného likéru si na sviatky určite radi vychutnáme, najmä ak je domáci....

Lomo saltado

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame na malé pásiky hrubé asi 1 cm a okoreníme čiernym korením a soľou. Cibuľu...

Jelenie plece na znojemský spôsob

Dostala som pekné jelenie mäso. Máme radi mäso s omáčkou, tak som ho pripravila na...

Výborný morušový lekvár

Fantastický lekvár, ktorý robím každý rok. Je to najobľúbenejší lekvár môjho manžela. Je veľmi jednoduchý na prípravu a aj rýchlo hotový....

Šošovicová kaša

Ako pripraviť chutný obed za 30 minút. Nájdeme, čo máme doma,...

Hrášková polievka s pohánkou

Táto polievka je do pol hodiny na stole a vďaka pohánke aj zdravá. Pohánka sa radí...

Varené mušle so sherry, šafranom a bešamelovou omáčkou

Večera

Očistené mušle orestujeme so šalotkou na olivovom oleji s maslom. Pridáme bobkový list, sherry,...

Pórový prívarok so smotanou

Umytý a očistený pór nakrájame na podlhovasté kúsky, vložíme do vriacej vody, osolíme a uvaríme....

Chlebová polievka

Polievka chudobných. Lacná, rýchla a jednoduchá a ešte aj dobre zasýti....

Baklažánové ravioli

Cesto: Z múky, vajíčok a štipky soli spracujeme cesto. Za mňa to opäť spravila pekárnička....

Krémová polievka z Bambina

Recept je vlastný na 3 porcie :)

Cukinovo kurací guláš s hlivou

Kuracie mäso

Chutný gulášik, ktorý vám neohrozí cholesterol :-)

Spaghetti alle vongole

Jednoduché, rýchle a chutné. S čerstvou bagetou a pohárom chladeného vínka, bieleho alebo ružového,...

Kačacie prsia so šípkovým demi glace a tekvicovým pyré

Aj keď sa to na prvý pohľad nezdá, recept je z kategórie jednoduchších. Treba len...

Krémová polievka z pečenej tekvice

Máme veľmi radi krémové polievky. Táto bude jedna z našich obľúbených. Tekvicu som upiekla, ...

Pohánková polievka so zeleninou

Pohanku jsem zařadila do svého jídelníčku, když mi byla zjištěna celiakie a musela jsem začít držet bezlepkovou...

Rýchly pokrm

Robievam si takéto jedlo viackrát do mesiaca, keď neviem, čo na obed, alebo keď...

Medvedia cesnačka

Už je to tu... konečne vyrazili spod zeme a ja zažívam moje prvé jarné radosti. Včera...

Špaldová tarhoňa s hubami

Sušené huby si namočíme. Cibuľu a cesnak očistíme a nakrájame nadrobno. V panvici rozohrejeme olej,...

Zapekané cestoviny s fazuľkou

Cestoviny uvaríme domäkka v mierne osolenej vode, scedíme a vložíme do pekáča. Na drobné kocky...

Panna cotta s mangovým pyré

Dezerty

Pyré môžeme pripraviť z akékoľvek ovocia.

Fašírky s mozzarellou a paradajkovou omáčkou