Ešte ako dieťa som sa tešila, keď mama zahlásila že bude robiť čínu.. nieje to čína ktorú teraz poznáme, ani neviem prečo sa tento Zobraziť celý popisEšte ako dieťa som sa tešila, keď mama zahlásila že bude robiť čínu.. nieje to čína ktorú teraz poznáme, ani neviem prečo sa tento recept tak volá, ale isté je, že je to mňamka :-)
porcií
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Vykostíme si kurča, všetko mäsko nakrájame na malé prúžky dáme soľ, korenie, wolchester, sójovú omáčku, vajce Zamiešame a dáme do chladničky Ostatky dáme na vývar alebo do mrazničky ;-)
-
2
Na oleji podusíme cibuľku po zmaknutí osolíme a pridáme kapustu a dusíme cca do zmaknutia
-
3
Pripravíme si nálev ktorý počas dusenia pridavame do kapusty s cibuľou a neskôr aj do mäsa wolchester, sójová omáčka, korenie, víno
-
4
Do udusenej kapusty spravíme jamku a vložíme mäso čo na najväčší stupeň aby sa mäsko zatiahlo. Keď sa zatiahne pridáme zbytok nálevu ktorý ostal cca 250ml a dusíme asi cca 20-30 min záleží na veľkosti mäska. Ak vám zostalo viacej šťavy zahustite trocha solamilu.
-
5
So soľou opatrne nakoľko sa solí všetko z mierou... K čine robím ryžu lepkavú málo slanú ;-) Prajem dobrú chuť
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Diskusia k receptu