Varené (recepty podľa klikanosti)

Rýchly obed, ktorý máte hotový za polhodinku.

Kura na víne

Toto jedlo vzniklo v Burgundsku, kde sa pôvodne robilo s miestnym vínom. Môže sa...

Kačací konfit s kandizovanou cibuľou a grilovanou polentou

Kačacie stehná očistíme a namarinujeme do olivového oleja, byliniek so soľou a korením. Na druhý...

Zeleninové kura

Z jedného kuraťa som navarila polievku aj diétne mäso.

Lahanali pilav/Kapustové rizoto

Veľmi chutný pilav s čerstvou hlávkovou kapustou.

Pekáčik s kyslou kapustou - aj pre vegetariánov

... no nielen pre nich. V mojom predchadzajucom recepte som spomenula, ze mam od svagrinky...

Rýchle cestoviny

Dnes som nemala čas na veľké varenie, tak som urobila rýchle cestoviny...

Dusené marinované bravčové karé s hubami

Dobre pripraviť bravčové karé už chce bohaté skúsenosti....

Vruty s párkami

Cestoviny

Recept mám od kolegyne a moja rodina ho často pýta. Nie je náročný na čas a...

Špagety s mrkvou a cesnakom

Cestoviny

Špagety uvaríme v osolenej vode s trochou oleja. Potom ich scedíme a necháme v cedidle...

Baby Hokkaido polievka

Hokkaido (- slov. normovaný názov) alebo Hokkaidó (jap. 北海道 - Hokkaidó) je druhý najväčší japonský...

Orechový koláč s Indiánom a krémom ganache

Koláče

Inšpirácia na stránke Raspberrybrunette, ľahký, chutný a nie veľmi náročny...

Zemiakové knedličky s kuracím mäsom

... s farebnou zeleninou.

Pečené kurča s paprikovou omáčkou

Cukríky z dulového džemu

Dezerty

Dulový syr, želé cukríky, dulová pasta. Takéto recepty sú aj tu na Vareche...

Mrkvový krém so škoricou

Jemne pikantná, trochu sladká, neodolateľne voňavá a celé telo zahrievajúca polievka je ideálnym pokrmom v chladnejšom počasí....

Šošovicová polievka

Šošovicu deň pred varením namočíme do studenej vody. Na druhý deň ju v tej istej vode...

Bravčová panenka s tuniakovou omáčkou

Sous-vide je metóda varenia, pri ktorej sa jedlo pripravuje v potravinárskom vrecúšku z PVC, ...

Zemiakovo-fazuľové chilli s quinoou

Zohrejeme si olej vo veľkej panvici s pokrievkou. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak a na...

Karfiol vo svetri

Cícerová domáca múka? Skúsila som a moja trpezlivosť nebola nekonečná. Naskytla sa otázka čo so vzniknutým...

Hráškový prívarok

Očistenú zeleninku nakrájam na úhľadné malé kocky. Do hrnca dám zohriať olej, potom pridám mrkvu,...

Polievka z tekvice hokkaido s balzamikovým krémom

Polievky

Na oleji si osmazime nakrajanu cibulku , ocistime tekvicu , nakrajame na kocky a chvilku posmazime s...

Vyprážané bravčové medailóniky

Hovädzie držky na kyslo s hríbmi

Hovädzie mäso

Surové držky riadne umyjeme a varíme vo veľkom množstve vody. Asi po polhodine varenia vodu vylejeme a...

Zemiakovo-brokolicová polievka so syrom

Najprv si pripravíme zeleninu. Zemiaky očistíme a nakrájame na menšie kocky, brokolicu umyjeme a...

Zemiakovo-karfiolová masala

Aloo gobi masala.

Chilli con pollo

Toto je jedno z prvých jedál, ktoré som sa naučil robiť. Je to jednoduché a...

Teplý zeleninový šalát

Príliš mäsová kuchyňa v školskej jedálni nevyhovuje mojej priveľmi vegetariánskej duši, preto si vždy obedíky nosím...

Polievka z kapra

Polievky

Očistené a opláchnuté hlavy a vnútornosti z kapra uvaríme každé zvlášť v mierne osolenej vode. Z...

Brokolicová roláda plnená šunkou a syrom

Túto roládu som podávala ako malú večeru pre milú návštevu, vhodná ako pohostenie k vínu, ...

Môj boršč

Hovädzie mäso

Toto je moja verzia boršču. Ochutnajte.

Zákusok z džúsu

Koláče

Tento zákusok som upiekla príde dnes syn Nemecka tak chcem ho potešiť. Je rýchly a vynikájuci.

Losos s paradajkami

Jednoduchý a chutný recept, urobený do 30 minút.

Smetisko z kyslej kapusty

Toto jedlo robila babička hlavne v zimných mesiacoch a mne to ako chlapcovi náramne chutilo...

Podunajské halászlé

Polievky

Toast s bielou fazuľou