Talianska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

špagety už u nás doma nejdu-tak robievam hoc aké cestoviny ktoré mám doma-moja malá ich nazvala listočkami-je...

Talianske plnené cestoviny casoncelli à la Bergamo

Hovädzie mäso

Vychutnajte si skvelé talianske cestoviny s názvom prekrásneho Bergama.

Bezlepkové cestoviny s omáčkou pesto

Pod názvom PROCEL si v obchodoch môžete kúpiť Novlim bezlepkové cestoviny. Sú vyrobené z prirodzene bezlepkových...

Labužnícke špagety

U nás mimoriadne obľúbené jedlo, rýchlo sa pripraví a ešte rýchlejšie zje :-D.

Lazane s paradajkami, cuketou a baklažánom

Zuppa Pavesse

Pri príprave tohoto jedla som sa nechal inšpirovať receptom z knihy Vajce. Uvádza sa tam, že jedlo...

Základný recept na prípravu cestovín

V Taliansku sa zvyčajne hovorí čerstvým cestovinám "vaječné". Čerstvé cestoviny sa uvaria oveľa rýchlejšie ako sušené,...

Bazalková polévka

Večera

Dost dlouho mi trvalo než jsem si na chuť a vůni bazalky zvykla. Nakonec jsem si...

Cestovinová torta Timballo

Kuracie mäso

Cestoviny, najlepšie dlhé špagety alebo makaróny uvaríme a scedíme. Rúru predhrejeme na 180 o C....

Spaghetti s rukolou, hubami, paradajkami a parmezánom

Potrebovala som rýchlo a chutne navariť, spravila som spagetti so suchohríbmi, jarnou cibuľkou, chilli...

Hokejové ratatouille

ked potrebujem rýchly obed počas týchto hokejových dni tak moja voľba padne na toto

Neapolské zemiaky

Neviem, odkiaľ pochádza tento recept, či naozaj z Neapolu, lebo som tam v živote...

Domáci zemiakový chlieb so sušenými paradajkami a s rozmarínom

Chlieb

Slávky na baklažánovej pene

Predjedlá

V jednoduchosti je krása – tak sa dá charakterizovať talianska kuchyňa. Paradoxne krajší štýl fine dining...

Pretlak na pizzu, špagety, makaróny

Prílohy

Dovolím si pridať podobný taliansky recept na "Pretlak na špagety, pizzu alebo makaróny":

Ravioli, portobello a špenát v Alfredo omáčke

Chutne , rychlo pripravene lahke jedlo , oblubene v mojej rodine.

Tuna Pasta

Pravá talianska kuchyňa. Cestoviny, ktoré sú nenáročné na prípravu, rýchle a vhodné či už...

Špagety

Tento recept som pridal preto ľahký a zasyťuje. Podávajú...

Špenátovo-mrkvové lasagne

Ako som už povedala, cestoviny ja môžem, a lasagne nie sú žiadnou výnimkou, či...

Tagliatelle s lososom a karamelizovanou mrkvou

Koláčik čo chladnička dala

Koláče

Som neskutočný lajdák na odfotenie si koláča, ktorý upečiem, vždy sa stihne zjesť skôr než...

Italská polévka z pečených paprik a rajčat

Pečená paprika spolu s rajčaty dodá polévce lahodnou chuť. Moje recepty a ostatní fotografie najdete na...

Orecchiette s hruškami a plesňovým syrom

Večera

Perfektný a originálny šalát pre všetkých milovníkov zdravých jedál.

Teľací rezeň s baklažánom

Hlavné jedlá

Culina Mediterranea III.

Údené Involtini

Kuracie mäso

Involtini sú rolky z hovädzieho, bravčového alebo hydinového mäsa nakrájaného na tenké plátky. Za oceánom...

Bezlepkové pizzové rožky

Raňajky

Pizza chutí v každej podobe, no na raňajky či desiatu sa veľmi nehodí. Pre takýto prípad sú tu tieto fantastické pizzové rožky....

Fritatta

Paradajku pokrájame na kocky, a vlozime do vyšlahanych vajec s mukou, pridame tuniak, ...

Penne s rukolou v olivovej omáčke

Penne uvaríme v osolenej vode podľa návodu. Medzitým si šalotku a cesnak nasekáme, osmažíme na...

Spaghetti in una polpetta

Špagety trošku inak.

Domáce cestovinky

Takto to robím a kámošky ma nahovorili, aby som to sem dal.

Grahamové spagetti s bielym vínom

Kuracie mäso

Zostali mi grahamové špageti, tak som sa rozhodla, že si urobím k nim aglio e...

Rigatoni s anglickou slaninou a rajčinami

Špenát varíme v osolenej vode asi 2 minút. Scedíme ho, prelejeme studenou vodou a dáme...

Špagety di Fabio

Jeden mamin taliansky priateľ ma raz naučil úžasný a rýchly recept na špagety. A keďže ja...

Špíz Carbonata

Minule robil Talian v TV, tak som dostala chuť... :))

Sviečkovica na rukole

Hovädzie mäso

Farfalle s cuketovou omáčkou