Stredoeurópska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

zemiaky, kompere, bandurky, grule, krumple, kromple, švábka, erteple...

Šošovicová polievka so šampiňónmi

Túto polievku varí moja mama len na Silvestra. Ja som sa rozhodla variť ju častejšie, ...

Sterilizované baranie rohy

Rôznofarebné baranie rohy pokrájame na 1 cm dlhé kúsky, ktoré zmiešame so strúčikmi cesnaku a hrozienkami....

Karbonátky zo zemiakov a kvasenej kapusty

Některá dobra duše z vás, uživatelů Varechy mi poslala úžasné recepty z kyselého a sladkého...

Chudá tlačenka zo žitného ostrova

Túto tlačenku som si uchovala v pamäti zo zabíjačiek u mojej babičky, ktorá bývala niekoľko km...

Kura na zelenine

Z mé Dia kuchařky..... @Remcula

Starohorský zemiakový prívarok

Zemiaky očistíme, pokrájame na kocky a dáme variť do vody. Pridáme vegetu, bobkové listy...

Jahňacie pliecko s rozmarínom, tymianom a červenou cibuľou

Lahke, vonave a velmi chutne.

Vyprážané pirohy z tvarohového cesta

Do misy preosejeme múku, pridáme štipku soli, cukor, premiešame, pridáme tvaroh, mlieko,...

Sekaná pečienka z diviaka

Umyté a pokrájané mäso pomelieme s cibuľou a navlhčenými žemľami. Pridáme soľ, koreniny, na...

Domáce rezance s hovädzím

Hovädzie mäso

... široké domáce rezance so špenátom a lupienkami hovädzieho mäsa na tymiáne. Na vareche je toľko...

Plnené sedliacke koleno

Pečené kuracie stehno na masle a pomarančoch

Kuracie mäso

Kuracie mäso a ovocie idú k sebe, vybrala som pomaranče pre svoje pohodlné nedeľné varenie.

Jaternicová kaša zo šošovice

Toto jedlo si môžu pripraviť ľudia, ktorí nemôžu, alebo nechcú jesť pravú jaternicovú kašu, ...

Zajac z kysnutého cesta

Vypracujeme si kysnute cesto, nechame 1 hodinu kysnut. Vymiešame si zo surovín plnku. Potom rozdelíme cesto...

Šalát z červenej kapusty

Očistenú červenú kapustu nakrájame na rezance, vložíme do sklenej misy, posolíme a necháme 20–30 minút...

Sviatočná polievka z husacích drobov s macesovými knedličkami

Polievky

Môj najlepší priateľ mi dal bio vajcia, domácú hús v bio kvalite a drvený maces, ...

Šťuka na červeno

mám rada ryby a môj brat, rybár, ma nimi zásobuje. Dnes som si vytiahla...

Kuracie mäsko v jogurte

Kuracie mäso

Tento recept som našla niekde na webe, mäsko sa vyprážalo na oleji, ale nakoľko ...

Škoricové briošky /fotorecept/

Briošky môžu mať rôzny tvar, cesto majú ľahučké, jemné, chutné a náplň umožňuje značnú...

Čokoládovo-oriešková torta

Torty

Túto tortu som piekla môjmu miláčikovi k narodeninám. Je veľmi dobrá, chutná a sýta, ...

Pražené mandle v škoricovo-karamelovom kabáte

Dezerty

Do nosu mi udrela ich očarujúca vôňa na vianočných trhoch. Inšpirovalo ma to pripraviť si túto...

Sladké škoricové briošky

Máme radi škoricové sladké kysnuté cesto, spravila som briošky, veľmi chutné, nie je ťažké...

Jablkový koláč s írskou whisky

Cukor, tuk a vajce rozmiešame, pridáme múku a vytvoríme hladké cesto. Vyvaľkáme ho a...

Gule obalené v kapuste

Bravčová pečeň na prírodno s prílohou zo skaramelizovaného jablka a cibule

Ohlásila sa mi návšteva a mladý miluje bravčovú pečeň na prírodno a na rýchlo ako minútku...

Pomaly pečená bôčiková roláda s čabajkovou plnkou

Pred rokom som vyskúšala recept na Csabai kolbász, a ked sa ujal, rozhodla som sa...

Jablkový prsteňový kysnutý koláč

Recept som našla na facebooku ešte v januári 2015, veľmi sa mi páčil, najmä nápad,...

Guláš z diviny

Večera

Mäso nakrájame na väčšie kusy a opražíme na horúcom oleji. Preložíme ho do inej nádoby a...

Repre jedlo

Kuracie mäso

Ďakujem za inšpiráciu kuchárskej knihe od jedneho obch. reťazca, od kuchárov Ihnačák/ Paulus. Ich...

Kuriatka na šalotke v smotanovej omáčke s estragónom a s citrónovou šťavou

Recept pochádza z francúzskej kuchyne. Kuriatka sú mimoriadne chutné korenisté huby, sú vysoko cenené na celom...

Zapekané zemiaky so zeleninou a ryžou

Ryžu uvaríme do polomäkka, zemiaky nakrájame na plátky, zeleninu nakrájame alebo rozdelíme na menšie kúsky...

Vianočná kyslá polievka

Recept je prastarý. Myslím, že dnes ju málokto varí takto. U nás je to...

Snehový koláč

Dezerty

Výborný a jednoduchý koláč s ktorým ma zoznámila kolegyňa . Finančne nenáročný, rýchlo pripravený vhodný...

Jablkový koláč s karamelom

Tento recept som našla dávnejšie na nete, veľmi sa mi páčil, vyskúšala som ho, ...

Šachovnicové sušienky