Stredoeurópska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Syr, olúpané jablká, šunku a uhorky nakrájame na rezance alebo na kocky a dáme ich...

Domáca pečeňová paštéta

Bravčovú pečeň zomelieme, pridáme vajcia, šľahačku, bujón, vegetu a husaciu masť.

Cozonac

Dezerty

Správne sa čita "KOZONAK. " Ide to tradičný kolač ktorý sa robí v Rumunsku na sviatky...

Kuracie prsia so špargľou, rajčinami a broskyňami

Recept od Jamieho, ktorý sme si troška pozmenili. Výsledok je veľmi chutný.

Bravčové plátky v zemiakovej šťave

Zdravím všechny Vařecháře po dovolené v Turecku!! :-)) Dovolím si přidat receptík, který mne dnes napadl...

Mäsové guľky z králika /fotorecept/

Dostali sme takmer dvojkilový balíček zmrazeného mletého králičieho mäsa z domáceho chovu od priateľa Stojana ....

Dunajské vlny

Tento recept mám od jednej pani a zákusky sú chutné.

Škvarky z kapra - pochúťka k vínu

Slané chuťovky

Túto úžasnú pochúťku som prvý krát jedla v jednej Českobudejovickej vinárni aj keď to nebolo nikdy to...

Pečená plnená paprika nielen pre vegetariánov

Na jeseň je veľký výber zeleniny a my milujeme plnené papriky. Plnku som spravila z paradajok...

Syrek

Je tu už hodne receptov na tento mäsový koláč, ale pridávam aj svoj.

Tradičné vianočné medovníky

Najprv spolu dobre premiešame sypké ingrediencie. Až potom pridáme zvyšné časti, vymiesime cesto, prikryjeme...

Pečené kura špikované cesnakom na masle s anglickou slaninou

V nedeľu mám rada jednoduché varenie, ale chutné a dobré. Rozporcovala som kura,...

Focaccia - taliansky chlieb

Foccus znamená v taliančine ohnisko, domov. Pôvodne sa tento chlieb piekol v domácnostiach priamo nad...

Vysmážaný patizón

Jednoduché a chutné jedlo, možno aj na nedeľný rýchly obed.

Husacia pečeň na jablkách s brusnicami

Predjedlá

Umytú pečeň nakrájame na hrubšie plátky a prudko opečieme na panvici z oboch strán.

Kelové fašírky s mrkvou

Dnes je piatok - pôstny deň a nezaškodí niečo chutné zo zeleniny. Našla som tu niekoľko...

Bravčové z papiňáka s karlovarskou knedľou a kapustou

Včera mi ocko vravel že by si tak dal červenú kapustu a tak ja dnes som ju...

Kačacie prsia Rose s karamelizovaným pomarančom

Na tento recept som sa chystala už dávnejšie vždy sa mi videlo spojenie vodnej hydiny a ovocia...

Karamelové rezy

Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny, postupne pridáme olej, mlieko, múku s práškom do...

Kapučínové rezy

Dezerty

Recept mám z krížovkárskeho časopisu ... je dobrý a šťavnatý ... vyskúšajte :)

Tvarohové slíže s kyslou smotanou a s údenou slaninkou /fotorecept/

Cestoviny

Dnes som siahla po starej známej klasike, kedysi sa varilo v múčny deň v týždni alebo...

Pikantné rybie filé so syrom

Pripravíme si marinádu: horčica, worchesterová omáčka, sójová omáčka, pretlačený cesnak, grilovacie korenie a...

Kuracia pečeň pečená v husacej masti s husacími oškvarkami

Nadchádza jeseň a s ňou husacie dobroty. Z domácej husi som odkrojila sadlo aj s kožou,...

Zapekané šampiňóny

Toto jedlo je jednoducho skvelé. Nie je náročné na prípravu, zapečené plnené šampiňóny sú veľmi...

Vyprážané kuracie prsia plnené kuracou pečeňou

Moji chlapi milujú kuracie prsia, kuraciu pečeň, cesnak a vyprážané, spojila som tieto tri...

Linecké kakaové keksíky

Nutellovo-orechové briošky

Tieto briošky som spravila mojim chlapom na raňajky, pretože majú radi sladké, domáce, ...

Hovädzie kocky na červenom víne

Hovädzie mäso

Dnes som pripravila hovädzie kocky na červenom víne na želanie mojim milým, podávala som s domácou...

Zimná nátierka

Túto nátierku robím prevažne zime. Vonku mráz človeku zima a tato nátierka dodá energie na zimnú...

Tvarohové slané tyčinky

Rýchle, veľmi chutné pohostenie pre návštevu - ja ich robievam pravidelne aj na Vianoce.

Kurča pod perinou

slávnostný obed.

Kokosové hviezdičky

Hviezdičky z krehkého kokosového cesta sú chutné plnené aj suché.

Grilovaná ryba

výborná grilovaná rybka so šalátom z grilovaného baklažánu a pečenej papriky... niekedy treba aj niečo zdravšie :-)

Grilovaná cukina v bylinkovém, citronovo-česnekovém másle

Cukina nikdy nezklame.

Pomazánka z pečených rajčat

Velice chutná, více či méně pikantní pomazánka z pečených rajčat.

Krehké koláčiky