Stredoeurópska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Šunkové knedle s hubovou omáčkou

Bravčové mäso

Recept už mám veľmi dávno a je z časopisu Život.

prazdny

Čokoládové guľky

Koláče

Rozvoňajú váš byt čokoládou a rozplynú sa vám na jazyku... môj druhý najobľúbnejší vianočný recept hneď...

prazdny

Jednoduchý kváskový chlieb s tangzhongom

Chlieb

Hovorí sa, že jednoduché veci bývajú najlepšie. Trocha kombinácie však nezaškodí. Tento...

prazdny

Ludaskása-kaša z husacích drobov

Hlavné jedlá

"Ludaskása" je starodávny recept od mojej babičky, pripravuje sa z ryže, koreňovej zeleniny a husacích...

prazdny

Karpatská roštenka

Hlavné jedlá

Túto nesporne vynikajúcu slovenskú špecialitu som ochutnala v bratislavskej Slovenskej reštaurácii pod Luxorom, odkiaľ mám aj recept....

prazdny

Tvarohovo-ovocná torta nepečená

Torty

Môj historicky prvý sladký recept na Vareche som v skutočnosti nepísal ja, ale moja manželka...

prazdny

Zapekané tuniakové cestoviny

Cestoviny

Ešte o kúsok vylepšené cestoviny

prazdny

Plnené zemiakové placky

Bravčové mäso

Najemno postrúhané zemiaky necháme odstáť a vodu scedíme. Pridáme múku, vajcia, prelisovaný cesnak, ...

prazdny

Tilapia nílska pod horčičnou čapicou

Hlavné jedlá

Moc ráda zkouším různé rybí recepty. Nemám k nim ale ráda omáčky. Tilapii mají...

prazdny

Hovädzí pikantný kotlík s fazuľou

Hovädzie mäso

Základom dobrého guláša je cibuľa, pomer cibule sa rovná pomeru mäsa. Na oleji orestujeme cibuľu,...

prazdny

Budapeštianska nátierka

Bezmäsité jedlá

Poznám viacero variant prípravy tejto chutnej nátierky. Dnes vkladám jednu z jej verzií. Prosím,...

prazdny

Výborná zmrzlina - bez strojčeka

Dezerty

Dievčatá v diskusii píšu o nanukových formičkách. V tom im neporadím, ale pridám recept na...

prazdny

Korenené kuracie prsia

Kuracie mäso

Ak máte na prípravu obeda tak 30 minút, vyskúšajte tento recept. Bude to hotové rýchlo,...

prazdny

Zajac na mrkve

Hlavné jedlá

Zajíce jsem dělala naposledy snad před 15 lety. Tehdy mi kamarádka donesla zajíce a taky recept...

prazdny

Tvarohové gule plnené jahodami

Dezerty

Tento recept som vyčítal z jednej 40 ročnej českej kuchárskej knihy a naozaj je veľmi jednoduchý a...

prazdny

Kysnuté cesto na rožky, slimáky...

Koláče

Všetko dame do pekarne, alebo vymiesime ručne-stručne. Cesto musí byt makke ale nelepive ak treba pridajte ešte...

prazdny

Štedrovečerná kapustnica od mojej babky

Bezmäsité jedlá

Takúto kapustnicu pripravujeme pokiaľ ja viem štvrtá generácia v mojej rodine. Čítala som najrôznejšie recepty ale...

prazdny

Jahňacie rebierko pečené v celku

Hlavné jedlá

Mäso umyjeme, osušíme a celý kus opražíme zo všetkých strán na oleji. Potom ho osolíme...

prazdny

Hamiš krémeš - salajkový

Dezerty

frezia 68 sa v diskusii pýtala na tento recept. Tak ho pridám, možno zachutí aj...

prazdny

Krupicový zemiakový šterc

Bezmäsité jedlá

Dnes som listovala v zošite mojej dobrej mamičky, do ktorého si zapisovala staré dobré osvedčené recepty...

prazdny

Hovädzí rozbíf

Hovädzie mäso

Rodinný recept šéfkuchára Vladimíra Morochoviča.

prazdny

Vyprážané kuracie prsia v jogurte

Kuracie mäso

Tento recept mám už dlho, ale neviem od koho. Robím ho vždy vtedy, keď...

prazdny

Vianočná maslová štóla

Koláče

Štolu jsem pekla letos poprvé, a rozhodně ne naposledy. Snědli jsme je (dva kusy) během dvou...

prazdny

Ďurova kapusta

Kuracie mäso

Prečo Ďurova neviem babka ju tak volala mám ju veľmi rád. Aj mama ju mala veľmi...

prazdny

Karfiolový nákyp

Hlavné jedlá

Karfiol v našej rodine ľúbime všetci, takže karfiol môžeme na každý spôsob a toto je jeden...

prazdny

Pečená ryba s pikantnou krustou

Hlavné jedlá

Vyprážané ryby u nás nie sú veľmi v obľube, preto ich pripravujem takto. Najčastejšie robím...

prazdny

Bravčové plátky v smotanovo-hubovej omáčke s nokmi

Bravčové mäso

Jednoduché, ale obľúbené zimné jedlo našej rodiny.

prazdny

Zeleninový mletý rezeň

Bezmäsité jedlá

Karfiol a mrkvu očistíme, nakrájame a dáme variť do slanej vody do polomäkka. Scedíme necháme...

prazdny

Odrezky z hovädzieho mäsa na hrášku a šampiňónoch

Hovädzie mäso

Odkladám odrezky z hovädzieho mäsa a tento receptík dokazuje, že aj z odrezkov sa pridaním iných...

prazdny

Jednoduchý nemiesený špaldový chlieb

Bezmäsité jedlá

Recept som prevzala z No. Salty, páčil sa mi, vyskúšala som ho, chlieb je...

prazdny

Diviačie medailóniky na poľovnícky spôsob

Hlavné jedlá

Diviačí chrbát bez kosti osolíme a okoreníme. Potom opečieme z každej strany. Použijeme...

prazdny

Podlesníky s kyslou kapustou

Bravčové mäso

Spevák a muzikálový herec Jaro Gažo pripraví tradičné Podlesníky z Terchovej.

prazdny

Moje prvé kvašáky od Eriky

Prílohy

Dostala som krásne uhorky a rozhodla som sa, že spravím kvašáky. Ešte nikdy predtým som...

prazdny

Krehké nekysnuté rýchle syrové pagáčiky s pecorinom a sezamom

Bezmäsité jedlá

Moji chlapi ma poprosili o pikantné syrové pagáčiky k vínečku, rada som im vyhovela :-) Tieto neobsahujú...

prazdny

Pohánka so zeleninou a kuracím mäsom v majoráne

Hlavné jedlá

Jak už asi víte, snažím se, jak můžu jíst zdravěji. A tak vymýšlím a...

prazdny

Domáci punčový rez

Koláče

Klasický dezert, ktorý poznáme z každej cukrárne. Skúste ho urobiť doma. Urobíte radosť...