
Šalát rajčiny a mozarella-Caprese
Prišla nám jar, pomaly sa blíži leto aj keď upršané a nastalo obdobie šalátov. Ja...

Bravčová panenka s chrumkavým chlebíkom a parenou zeleninou
Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave

Lepené viedenské koláčiky Spitzbuben bezlepkové
Hľadala som recepty u kuchára, ktorý varí a pečie z bezlepkovej múky Schär. Tieto koláčiky...

Rýchle kuracie rezne v cestíčku
Očistené a umyté rezne obalíme v cestíčku. Cestíčko sme si pripravili z vajca zmiešaného s múkou,...

Zmes nakladaných syrov
Nakladaný encián pridal @enerrgizer aj som ho podľa neho robila, bol super a teraz som sa...

Stracciatella rezy
Na príjemné posedenie pri nedeľnej kávičke som upiekla veľmi chutné rezy... je v nich všetko, čo...

Hovädzia roštenka s pečenou cviklou a zeleninovou slamou
Nakrájané, osušené roštenky prudko opečte na rozpálenom oleji z oboch strán. Pridajte maslo a dopečte...

Slané maslové...
Tento recept mám asi 5 rokov, priniesla ho moja mama z kúpeľov, kde ho dostala...

Langoše s kyslou smotanou
Včera na večeru sme mali langoše, robila som ich prvý krát, vydarili sa a veľmi...

Makové rezy / maková torta
Recept pôvodne pochádza z kuchárskej knihy Ludmily Horeckej Dulovej, podla ktorej makové rezy pripravovala moja babka....

Keksy s ovsenými vločkami
Výborné, jednoduché keksíky. Ovsené vločky a nalámaná čokoláda -super kombinácia. Pripomínajú americké koláčiky cookies...

Šúľance z tvarohovo-zemiakového cesta
Občas skúšam zmenu a tak klasické zemiakové cesto som doplnila tvarohom a pšeničnú múku vymenila za celozrnnú...

Tvarohové tyčinky s medvedím cesnakom
Už pri ich pečení sa vám búdú zbiehať slinky v ústach pre tú lákavú vôňu:-)

Niečo ako margotka
Minule som sa snažila nájsť dobrý recept na margotku, avšak takmer všade boli uvádzané Marina keksy....

Tvarohové kocky so želatínou
Potešte svoju rodinu. Zákusok nenáročný na prípravu, zvládnu ho aj začiatočníci. Vhodný na blížiace...

Cestoviny s avokádom
Milujem avokado, nasladko, naslano, na raňajky, na obed, na večeru .....

Profiteroles 2 krát
Dnes som sa rozhodol otestovať dva spôsoby výroby, , Profiteros´ cesta, resp. odpalovaného cesta. Jeden recept pochádza...

Slivkový tart s orechovou posýpkou
Najprv pripravíme cesto, ktoré potrebuje odstáť v chladničke zhruba 2 hodiny. Maslo nakrájame na kocky,...

Paradajková polievka
Paradajková polievka trochu inak :) Moj priateľ doslova nenávidí krémové polievky, ja mám rada hustú paradajkovú,...

Kuracia pečienka v anglickej slanine
Podávam to ako predjedlo, alebo len tak k vínku. Je to jednoduchý, ale výborný...

Šošovicové karbonátky
Tieto karbonátky sú fakt super – ich príprava nezaberie veľa času, sú variabilné, môžete použiť...

Letný citrónový zákusok
Do misky som rozbila 3 vajcia. Pridala som kryštálový cukor a vanilkový cukor a šľahala som...

Bravčová krkovička na slanine a údenej klobáse s lečom
Nedeľný obed dnes z bravčovej krkovičky. kombinovala som ju so slaninkou, klobáskou a dusila na...

Čučoriedkovo-tvarohové rezy so šľahačkou
Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh. Pridáme cukor a vyšľaháme dohladka. Primiešame žĺtka....

Cuketové rezne
Keďže sa doma snažíme čo to dopestovať tak keď sa podarí treba to aj skonzumovať :-). Tak...

Cestoviny s baklažánom
Cestoviny dáme variť. Medzitým si očistíme cibuľu, nakrájame ju na polmesiačiky, ošúpeme cesnak a...

Veľkonočná torta
Piekla som ju trošku v predstihu, na sviatky totiž nebudeme doma. Cesto je veľmi jemné...

Maďarské orechové rožky
Tieto koláčiky som jedla u babky a najprv som si vypýtala len názov, že však pozriem...