Salámový šalát

Domácí salát Rumcajs

Name: Domácí salát Rumcajs
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: porcií
Ingredients: saláma šunková, 500 g; mrkva, 100 g; zeler, 100 g; cibuľa, 1 ks; uhorky kyslé, 4-5 ks; majolka; omáčka worcesterská; cukor; nálev z uhoriek; horčica plnotučná; šťava citrónová, trocha; soľ; korenie čierne mleté

rubyrom, 14. februára 2019

Foto: rubyrom

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#salat #salamovysalat #sunkovasalama #salama

35 minút
príprava

Suroviny

500 g	saláma šunková
100 g	mrkva
100 g	zeler
1 ks	cibuľa
4-5 ks	uhorky kyslé
	majolka
	omáčka worcesterská
	cukor
	nálev z uhoriek
	horčica plnotučná
trocha	šťava citrónová
	soľ
	korenie čierne mleté

Postup

1
Mrkev a celer uvaříme na skus a na hrubém struhadle nastrouháme. Přidáme nakrájený salám, cibuli, okurky, osolíme a opepříme. Majolku smícháme s hořčicí, lákem z okurek, cukrem, worcesterem a dochutíme troškou citronu. Vše promícháme a necháme chvíli uležet.
2
Kdo má rád ostřejší, může přidat feferonku i trochou láku.

Tiež salámový šalát:

Šalát Olivie

Neapolský šalát (fotorecept)

Šalát Rumcajs podľa ČSN (fotorecept)

Gothaj šalát (fotorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

afataga

afataga 15. februára 2019 o 09:45

Salat s tymto nazvom som kedysi jedla v HK v stanicnom bufete, ale zeler tam nebol urcite, to by som zbadala, lebo ho nemam rada a stipal ako sto certov. Takze bez zeleru pekny rcp.

@zareaguj

Pekný komentár