(recepty podľa klikanosti)

typ na sviatky

Krokety z kozieho syra s hruškovou polievkou

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Pikantná krkovička

Bravčové mäso

Ak máte chuť na primerane pálivé.

Nepárna tvarohová papuča

Dnes som mala deň, , svätého ležejka, , nechcelo sa mi nič, ale chýbal dezert, tak...

Rizoto so zázvorom a mozzarellou

Pôvodne to malo byť úplne iné jedlo, ale keďže hlad je najlepší kuchár, vzniklo toto...

Pečeň na jablkách

Hlavné jedlá

Upečie sa to samo a súčasne s prílohou... :-)

Dvojaké čokoládové pralinky

Luxusné čokoládové bonbóny môžu byť skvelým darčekom, ale aj sladkým sviatočným pohostením....

Ovocno-jogurtový pohár

Dobré ako osviežujúci olovrant alebo občerstvenie pre menšiu návštevu :)

Malinový zázračný bozk na horúce dni

Recept som objavila u mojej babičky, a nakoľko mám skvelého priateľa, tak som ho práve...

Pudingové s piškótami a ananásom

Jednoduchý a hlavne rýchlo koláčik. Veľmi ho obľubujem a okolie ho taktiež vychvaľuje.

Benedikt vajcia - pálivé

Večera

Najprv si urobíme Holandskú omáčku. V miske nad parou rozmiešame rozpustené maslo a žĺtky čo v...

Český tvarůžkový závin

Večera

Na rozvaľkané lístkové cesto naložíme plátky syra, šunky a syrčeky. Dôkladne zabalíme, aby syr...

Môj kváskový chlieb

Chlieb

Takmer rok sa venujem domácemu kváskovému chlebu. Po rôznych experimentoch, počnúc zložením kvásku, cez...

Cviklové carpaccio s parížskou šľahačkou a mrveničkou

Lobster spaghetti

Hlavné jedlá

Chystáte večierok a neviete ako prekvapiť hostí? Inšpirujte sa lahodným receptom šéfkuchára Petra Kulčára.

Ryžový šalát s tofu dressingom

Najprv pripravíme dressing tak, že všetky suroviny spolu rozmixujeme s malým množstvom vody.

Zapekané kurča so špenátom

Najprv si pripravím bešamel. Na malej panvici si rozpustím máslo. Keď je máslo rozpustené, ...

Grilované sladké zemiaky

Sladké zemiaky umyjeme a aj so šupkou nakrájame na približne 0, 5 cm hrubé plátky. Zemiaky...

Penne po taliansky

Hovädzie mäso

Veľmi chutné cestoviny, troška náročnejšia príprava, ale stojí to za to.

Kuracie stehná v kapustných listoch

Bravčové mäso

Slaninu a klobásu pokrájame na malé kocky, popražíme, pridáme pokrájanú cibuľu a papriku, chvíľu...

Šalát Vernosť

Chodili sme naň do Vernosti, v lete padol veľmi dobre, ľahko a chutne.

Ríbezľové muffiny s kokosovým snehom

Veľmi osviežujúce muffiny.

Rezeň pani kotolníkovej

Bravčové mäso

Z mäsa nakrájame plátky. Šampiňóny nakrájame na plátky, uhorky a slaninu na malé rezančeky.

Brutálny čaj

Nápoje

Úvodom môjho listu Vám chcem povedať že sa jedná o skvelý zimný čaj so super účinkami na...

Coconut cheesecake

Torty

Sušienky rozmixujeme na múku a zmiešame s kokos. tukom. Okrúhlu formu vystleme potravinárskou fóliou a cesto natlačíme...

Kuracinka v jogurte

Zemiaky umyjeme, nakrájame na kocky a dáme piecť do trúby.

Orechová pusa

Sú to svojim spôsobom orechovo-kokosové pusinky. Máme doma veľa orechov tak teraz ich dávam do všetkého...

Zelerový šalát s banánmi a orechmi

Do hrnca dáme vodu, soľ, ocot a zeler a uvaríme domäkka. V druhom hrnci...

Hroznová torta

Torty

Zmäknutý tuk premiešame s práškovým a 1 vanilkovým cukrom. Pridáme vajcia, oba druhy múky s...

Závitky z kapustných listov

Večera

Závitky varila moja stará mama, moja mamka a teraz ja... a ak raz budem mať...

Malajská pečeň v čili omáčke

Na oleji postupne opečieme kuraciu pečeň, pridáme nakrájanú cibuľu, papriku, šampiňóny a všetko spolu...

Levanduľové crème brûlée

Francúzska kuchyňa ovplyvnila v postoji k vareniu státisíce kuchárov – aj mňa. Vážime si ju preto,...

Čokoládová zmrzlina

Dezert Rosalinda