A znova fánky

Postup

1. 1

   Všetky suroviny na cesto spolu zamiesime.Cesto musí byť tuhé ako na rezance.

   
2. 2

   Cesto rozdelíme na 2 časti, aby sa nám lepšie s nim pracovalo.Na pomúčenej doske vyvalkáme cesto na tenko,/ ešte tenšie ako na rezance/,porozkrajujme na obdľžniky alebo na kosoštvorce, ktoré v strede 2x nakrojime.

   
3. 3

   roh štvorca prepletieme cez vyrezaný otvor

   
4. 4

   pretiahneme celú stranu a upravíme

   
5. 5

   tak isto prepletieme aj druhú stranu, vznikne mám mašlička

   
6. 6

   asi takáto, ide to rýchlo a s cestom sa dobre pracuje.

   
7. 7

   mašličky vyprážame v horúcom oleji do svetložlta z obidvoch strán. Obalíme v práškovom cukre. Fánky sú krehké a chrumkavé.