Drobné pečivo
Drobné pečivo

Jednoduché keksíky - mašličky (fotoreecept)

sonulienka - fotkasonulienka, 12. augusta 2023

Skúste pre detičky upiecť takéto jednoduché keksíky, určite si pochutia.

36
porcií
15 minút
príprava
15-20 minút
na 180 °C

Suroviny

300 g.
1 ks.
125 g.
50 ml.
80 g.
1 ČL.
1 ČL.
z 1 citróna




Postup

  1. 1

    Tu sú suroviny.

    Jednoduché keksíky - mašličky (fotoreecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vajce a jogurt dáme do hlbšej nádoby a dobre do hladka vyšľaháme. Potom pridáme olej, práškový cukor, vanilkový cukor a postrúhanú citrónovú kôru. Dobre vyšľaháme. Múku preosejeme a dáme do nej prášok do pečiva, premiešame a polovicu nasypeme do nádoby s vaječnou zmesou. Dobre premiešame a prisypeme všetku zvyšnú múku, ešte miešame vareškou, aby sa to trochu spojilo a následne cesto vypracujeme rukou. Cesto je trochu lepkavé, ale to tak má byť.

    Jednoduché keksíky - mašličky (fotoreecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cesto rozvaľkáme a vykrajujeme kolieska s priemerom 6 cm.

    Jednoduché keksíky - mašličky (fotoreecept) - obrázok 3
  4. 4

    Takto povykrajujeme a spracujeme celé cesto. Aj okrajky znovu premiesime rozvaľkáme a vykrajujeme.

    Jednoduché keksíky - mašličky (fotoreecept) - obrázok 4
  5. 5

    Teraz ide na rad vykrajovanie mašličky. Najskôr urobíme dolu dve čiarky hore oproti do stredu jednu.

    Jednoduché keksíky - mašličky (fotoreecept) - obrázok 5
  6. 6

    Ďalej na pravej a aj na ľavej strane narežeme po dva krát, aby vznikla mašlička, ktorú si následne vyformujeme.

    Jednoduché keksíky - mašličky (fotoreecept) - obrázok 6
  7. 7

    Stredný trojuholník na pravo aj na ľavo trochu nadvihneme a posunieme dva trojuholníky k sebe.

    Jednoduché keksíky - mašličky (fotoreecept) - obrázok 7
  8. 8

    Takto by to malo vypadať.

    Jednoduché keksíky - mašličky (fotoreecept) - obrázok 8
  9. 9

    No a posledná fáza, ostal nám jazýček, ktorý obmotáme okolo mašličky a máme hotovo.

    Jednoduché keksíky - mašličky (fotoreecept) - obrázok 9
  10. 10

    Mašličky ukladáme na plech, na ktorý sme si dali papier na pečenie.

    Jednoduché keksíky - mašličky (fotoreecept) - obrázok 10
  11. 11

    Rúru predhrejeme na 180 stupňov a pečieme asi 15-20 minút do ružova. Treba si sledovať rúru. Upečené.

    Jednoduché keksíky - mašličky (fotoreecept) - obrázok 11
  12. 12

    Pocukrujeme práškovým cukrom a môžeme koštovať.

    Jednoduché keksíky - mašličky (fotoreecept) - obrázok 12
  13. 13

    Tak vyskúšajte možno aj Vám zachutia a trochu sa pozabávate ak máte trpezlivosť.

    Jednoduché keksíky - mašličky (fotoreecept) - obrázok 13

Diskusia k receptu

mamec
Rozkošné mašličky!
Som asi úplne blbá, ale potrebujem si to ujasniť. Na každej strane mašličky sú na sebe uložené 3 trojuholníčky, ktoré sa čiastočne prekrývajú?
sonulienka
@mamec (13.8.2023 12:06)

@mamec nie nie si blbá je to v poriadku že sa pýtaš treba zodvihnúť stredný trojuholník a dva spodné k sebe prisunúť a na ne položiť stredný zodvihnutý trojuholník ak niečo kľudne sa pýtaj. Je to OK
pivonka
Sú nádherné ale zas také jednoduché mi nepripadajú. Pohrajkala si sa. Výsledok je parádny.
@mamec , ja to vidím ináč. Podľa mňa na každej strane sa stredný trojuholník podvihne, krajné sa priblížia k sebe a tým zdvihnutým sa v strede prikryjú. Ale môžem sa mýliť.
mamec
@sonulienka (13.8.2023 13:11)
Som blbá, až teraz som si to poriadne v postupe prečítala.
Ďakujem za dovysvetlenie:)
olinecka
Podarili sa ti, ako každé tvoje pečenie... Ten postup by trocha možno urobila inak... Ale dala si svoju prácu parádne.
mamec
Vyskúšala som, ale nie som spokojná. Tvar sa mi celkom podaril, nie sú síce také krásne ako tvoje, ale na mňa dobré:) Trochu som si ulahčila prácu a urobila som si šablónku pomocou ktorej som kolieska narezávala. Takže tvarovanie v pohode. Čo ma sklamalo bola ich chuť. Nebolo by dobré dať do nich aj trochu citrónovej šťavy?




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia