Jednoduché keksíky - mašličky (fotoreecept)
Foto: sonulienka
Skúste pre detičky upiecť takéto jednoduché keksíky, určite si pochutia.
porcií
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Tu sú suroviny.
-
2
Vajce a jogurt dáme do hlbšej nádoby a dobre do hladka vyšľaháme. Potom pridáme olej, práškový cukor, vanilkový cukor a postrúhanú citrónovú kôru. Dobre vyšľaháme. Múku preosejeme a dáme do nej prášok do pečiva, premiešame a polovicu nasypeme do nádoby s vaječnou zmesou. Dobre premiešame a prisypeme všetku zvyšnú múku, ešte miešame vareškou, aby sa to trochu spojilo a následne cesto vypracujeme rukou. Cesto je trochu lepkavé, ale to tak má byť.
-
3
Cesto rozvaľkáme a vykrajujeme kolieska s priemerom 6 cm.
-
4
Takto povykrajujeme a spracujeme celé cesto. Aj okrajky znovu premiesime rozvaľkáme a vykrajujeme.
-
5
Teraz ide na rad vykrajovanie mašličky. Najskôr urobíme dolu dve čiarky hore oproti do stredu jednu.
-
6
Ďalej na pravej a aj na ľavej strane narežeme po dva krát, aby vznikla mašlička, ktorú si následne vyformujeme.
-
7
Stredný trojuholník na pravo aj na ľavo trochu nadvihneme a posunieme dva trojuholníky k sebe.
-
8
Takto by to malo vypadať.
-
9
No a posledná fáza, ostal nám jazýček, ktorý obmotáme okolo mašličky a máme hotovo.
-
10
Mašličky ukladáme na plech, na ktorý sme si dali papier na pečenie.
-
11
Rúru predhrejeme na 180 stupňov a pečieme asi 15-20 minút do ružova. Treba si sledovať rúru. Upečené.
-
12
Pocukrujeme práškovým cukrom a môžeme koštovať.
-
13
Tak vyskúšajte možno aj Vám zachutia a trochu sa pozabávate ak máte trpezlivosť.
Som asi úplne blbá, ale potrebujem si to ujasniť. Na každej strane mašličky sú na sebe uložené 3 trojuholníčky, ktoré sa čiastočne prekrývajú?
@mamec nie nie si blbá je to v poriadku že sa pýtaš treba zodvihnúť stredný trojuholník a dva spodné k sebe prisunúť a na ne položiť stredný zodvihnutý trojuholník ak niečo kľudne sa pýtaj. Je to OK
@mamec , ja to vidím ináč. Podľa mňa na každej strane sa stredný trojuholník podvihne, krajné sa priblížia k sebe a tým zdvihnutým sa v strede prikryjú. Ale môžem sa mýliť.
Som blbá, až teraz som si to poriadne v postupe prečítala.
Ďakujem za dovysvetlenie:)
@mamec - OK to je v poriadku.
@pivonka nie nemýliš sa a ďakujem za komentík.