DIA čokoládová zmrzlina

Name: DIA čokoládová zmrzlina
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15 porcií
Ingredients: tvaroh nízkotučny, 250 g mäkký; smotana kyslá 10 %, 400 g; mlieko polotučné, 100 ml; kakao, 25 g; šľahačka v prášku, 30 g so zníženým obsahom cukru; čokoláda horká, 100 g so sladidlami; cukor brezový, 50 g

jakub481, 16. februára 2016

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15
porcií

15 minút
príprava

Suroviny

250 g mäkký	tvaroh nízkotučny
400 g	smotana kyslá 10 %
100 ml	mlieko polotučné
25 g	kakao
30 g so zníženým obsahom cukru	šľahačka v prášku
100 g so sladidlami	čokoláda horká
50 g	cukor brezový

Postup

1
Všetky suroviny (okrem horkej čokolády) dáme do jednej misy a tri minúty mixujeme mixérom na hladkú hmotu.
2
Horkú čokoládu rozpustíme v parnom kúpeli a za neustáleho miešania prilejeme do pripravenej zmesi.
3
Misu uložíme do mrazničky a každých 30 minút po nasledujúce 3 - 4 hodiny dôkladne premiešame.
4
Ak je zmrzlina dostatočne tuhá, premiestnime ju do uzatvárateľnej nádoby a necháme cez noc mraziť.