Plnená kuracia rolka

katka2 - fotkakatka2, 11. júla 2010
Plnená kuracia rolka
Foto: katka2

Chcela som vyskúšať niečo nové.

30 minút
príprava
60 minút
na 200 °C

Suroviny

1 ks
PLNKA:
15 dkg
20 dkg
3
1 konzerva




Postup

  1. 1

    Kura vykostíme a mäsko rozložíme tak ,aby bolo po celej časti kuriatka.Jemne naklepeme,osolíme po obidvoch stranách .

  2. 2

    Položíme kožou dole a poukladáme na mäsko plátky šunky a syra.Na syr rozotrieme praženicu z troch vajíčok a šampiňónov.Môžete poukladať ešte zvyšný syr alebo šunku.Zrolujeme a zviažeme špagátikom.Okoreníme zmesou korenia a grilovacím korením.

  3. 3

    Ak ostali šampiňóny môžete ich vysypat popri rolke do pekáča.Budú výborné vo výpeku ako omáčka.Nakoniec poukladáme na vrch rolky plátky masla a dame zakryté piecť .Po polhodinke odkryjeme a necháme ešte dopiect. Možeme podávat teplé ale aj ako studené predjedlo.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia