Utopence-pikant
Utopence čiže špekáčiky naložené v octovom náleve by nemali chýbať najmä na pivnej párty. Ale nie...
Černicový krémový koláč
Lesné černice vlastnoručne nazbierané, krém s kyslou smotanou, cesto hrnčekové.
Jahňacie stehno na karamelizovanej červenej kapuste
Umyté stehno dôkladne ponatierame bujónom, oreganom, tymianom a vložíme do nádoby na pečenie. Pri...
Zemiaky pečené v rúre
Po mojej prvotine, ktorou bola jarná šalátová polievka pridávam ďalší recept (ak sa vôbec o recepte...
Jelenie pliecko s tymiánom na červenom víne, na hubách s čučoriedkami
Nedávno som čakala vzácnu návštevu a čím si ho správne uctiť, bolo pre mňa neuveriteľne ťažké,...
Zemiakové srdiečka
Malé potešenie na Valentína... skúsené varecháčky isto poznajú... Klasické zemiakové cesto upečené do zlata... hodí sa...
Karpatská roštenka
Túto nesporne vynikajúcu slovenskú špecialitu som ochutnala v bratislavskej Slovenskej reštaurácii pod Luxorom, odkiaľ mám aj recept....
Cuketové rezne
Keďže sa doma snažíme čo to dopestovať tak keď sa podarí treba to aj skonzumovať :-). Tak...
Café latte: torta, káva, nanuk
Café latte pochádza z Talianska a je to vlastne šálka kávy s horúcim mliekom a mliečnou penou....
Kávové rezy
Vynikajúci dezert vhodný na slávnostné príležitosti, ktorý nikdy nesklame a vždy výborne chutí.
Kuracie mäso v chutnej marináde
Kuracie mäso nakrájame na menšie plátky a natrieme marinádou, ktorú pripravíme zmiešaním uvedených ingrediencií. Mäso...
Vaječný koňak s vanilkovým pudingom
Vaječný koňak som robievala s lekárenským čistým liehom, ktorý som nariedila tak, aby bol koňak...
Mäsové guľky s kyslou kapustou
Bravčovú krkovičku uvaríme a postrúhame alebo pomelieme. Cibuľu nakrájame na jemno, podusíme na oleji, pridáme cesnak, mäso, ...
Žĺtkové koláčiky
Zatím se dá péct pouze cukroví, které se neplní krémem. Vyzkoušejte, je to...
Kapustová živánska
Mala som ráno v pláne urobiť koložvársku kapustu. Ale môj drobec sa rozhodol, že mu...
Slané rezy
Pripravíme si vajíčkový plát: Plech vystelieme papierom na pečenie a posypeme ho nastrihanou brokolicou a na jemno nakrájanou...
Holúbky zapekané so smotanou
Holúbky môžu byť známe aj pod iným názvom podľa regiónov, dokonca sa pripravujú aj za našimi...
Mrkvové muffiny s pomarančovým krémom
Vláčne a voňavé muffiny. Vláčny mrkvový korpus a pomarančový krém tvoria skvelý celok.
Fazuľová polievka krémová
... jeden z mnohých receptov na výbornú fazuľovú polievku s údeným mäsom...
Zapekané cestoviny s mäsom
Zapekané cestoviny s mäsom ma ešte ako malú naučila robiť moja mama, varené cestoviny sme jej...
Sirup z bazy čiernej
je to veľmi zdravé a tento rok ho už pripravujem druhý krát a recept mám od starenky ....
Tvarohový zákusok
Bielka vyšlaháme so štipkou soli, pridáme cukor a šlaháme kým je pena biela, lesklá. Potom pridáme...
Rýchla šťavnatá kokosová bublanina
Niekedy robím tortu tri dni a nemá také nadšené ohlasy ako jednoduchý koláč na plechu....
Dusený králik na zelenine so slaninovými haluškami
Králičie stehná očistíme, prešpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme a sprudka opečieme. Zeleninu nakrájame na...
Ovocný tunel
Receptík mám od kamošky, výhoda tohto dezertíku je, že môžme použit akékolvek ovocie- čerstvé, zavarené či mrazené......
Zmrznuté koláčiky
To je ďalší fajnový receptík zo starej kuchárskej knihy. Minulý týždeň orechové tanieriky rodinke veľmi chutili,...
Moja knedľa
Je to jediná knedľa, ktorá sa mi vždy podarí. Chutné sú z tohto cesta samozrejme...
Rýchly smotanovo-ovocný koláč
Tento koláč patrí medzi moje obľúbené jedlá s rýchlou prípravou. Využije sa na jeho prípravu drobné ovocie,...
Poschodový lacný krémeš
U nás doma ho voláme len takto :-) Je to výborný zákusok s krémom zo Zlatého klasu....
Hovädzie na hubách s basmati ryžou
Worcesterská omáčka je skvelým základom marinády pre hovädzie mäso, ktoré dopĺňajú hríby a príjemná a ľahká...
