Foto: zuzana78
Suroviny
6 ks |
|
2 PL |
|
3 PL |
|
5 PL |
|
1 ČL |
|
6 PL |
|
50 ml |
|
50 ml |
|
štipka |
|
na potretie |
|
Tvarohová plnka: | |
2 ks po 250g |
|
300 ml |
|
1 ks |
|
3 PL |
|
1 ks |
|
2 ks po 410g |
|
Šľahačková plnka: | |
300 ml |
|
1 PL |
|
1 PL |
|
Postup
-
1
Bielka vyšlaháme so štipkou soli,pridáme cukor a šlaháme kým je pena biela, lesklá.Potom pridáme žltka,zašlahame,pridáme vodu,olej a nakoniec preosiatu múku s preosiatym kakaom a práškom do pečiva.Cesto vylejeme na papierom vystlaný plech alebo omastený a dáme upiecť pri 180 stup. 15 , 20 min.
-
2
Piškotu necháme vychladnúť.Stiahneme papier a dáme naspäť na plech,ja som nemala papier,lebo mam na to sprej a len som ho ponadvihovala.Potrieme džemom a uložíme na piškotu dobre odkvapkané ovocie..
-
3
Pripravíme si tvaroh.plnku....Slahačku vyšlaháme..tvarohy vyšlaháme s cukrami..šlahačku ručne vmiešam do tvaroh.zmesi a pripravím si želat.stužovač.Rozmiešam si ho podľa návodu v 100 ml vody,rýchlo ho rozmiešam a vylejem do neho tvaroh.zmes,premiešam ,kym nevidno že zhustlo a rozotriem na ovocie a dam stuhnuť do chladničky...
-
4
Ked je stuhnutá masa,vyšlaháme si šlahačku s kakaom a práš.cukrom...Kakaovú zmes natrieme na tvarohovú zmes a necháme stuhnúť..
Na pohľad vyzerá super, dúfam, že bude aj tak chutiť.
Vďaka za recept, už ho mám v KK.