Zeleninové špagety
Tento recept pochádza z Varechy, ale niečo som vynechala, niečo pozmenila, niečo pridala... Dúfam,...
Medovníčky
Počas najtradičnejších sviatkov roka dodržiavam veľa zvykov. Nechcem vymýšľať a skúšať niečo nové, chcem si...
Kysnutý koláč z bryndze
Do teplej múky pridáme soľ, vykysnutý kvások, žĺtok a teplé mlieko. Cesto dobre vypracujeme a necháme na teplom...
Domáce bylinkové maslo
Lahodné domáce bylinkové maslo sa fantasticky hodí na hrianku, pečivo, grilované mäsko, zeleninu aj na pečené či varené zemiaky....
Kuracie prsia so zeleninou z parného hrnca
Určite odporúčam investovať do parného hrnca. Mäsko sa rozpadá na jazyku, zelenina super chrumkavá...
Pasta con verdure
Lahke jedlo, nielen pre vegetarianov. Obsahuje dostatok vlákniny a ľahko stráviteľné bielkoviny. Okrem toho sú tam...
Sladké pásiky plnené čokoládovým krémom a posypané tekvicovým semienkom
Receptík na tieto keksíky mám z rakúskej stránky "Steirisch kochen. at ". Hned mi padli do oka...
Taliansky slaný koláč Vastedda cu sammucu
Vastedda cu sammucu je sicílsky slaný koláč s bazovými kvetmi.
Vynikajúca roláda s krémom z lesného ovocia a bielej čokolády
Túto roládu si okamžite zamiloval môj malý maškrtník. Krém vznikol náhodou, skúšala som niečo nové...
Rizoto z hlivy ustricovej s grilovanou cuketou
Do panvice, prípadne do woku dáme rozpáliť olivový olej, pridáme nakrájanú cuketu na štvrtinky, ...
Hydinové závitky so sladkokyslou omáčkou
Mäso nakrájame na tenké prúžky. Sklenené rezance zalejeme vriacou vodou a necháme stáť. Rajčiaky, ...
Morčacie prsné rezne na stonkovom zeleri
Morčacie rezne nasolime, okoreníme a poprášime badyánom a opečieme narýchlo na oleji, ,
Cuketová buchta trochu inak
Každé leto zvyknem robiť túto cuketovú buchtu s rôznym ovocím a obmenami ... dnes...
Bylinkové muffiny
Tieto mufiny sa mozu robit v roznych obmenach, podla toho aka sa tam da plnka...
Zákuskový marhuľový koláčik s kivi
Bratovi som chcela spraviť marhuľový koláčik a zároveň vyhovieť chuti deťom, ktoré chceli zelený vrch...
Zapečené zeleninové zemiaky
Aj napriek chorobe, jesť sa musí. Tak som pripravila rýchle a hlavne ľahkostráviteľné jedlo na...
Mäsové pirohy so šampióňóvou omáčkou
Tento recept je vymyslený. Cesto je ako na poľské pirohy, ale zvyšok je vymyslené, ...
Kačacie prsia pečené s chrenom a cviklou
Kačacie prsia osolíme, okoreníme a opečieme na masti z oboch strán. Opečené mäso preložíme do...
Pikantný paprikový džem
Ocot nalejeme aj s vodou do hrnca a necháme variť asi 5 minút. Prisypeme cukor a necháme rozpustiť....
Obrie lievance s lesným ovocím (fotorecept )
Jedného pekného dňa som sa rozhodla ísť robiť lievance. Moja nová lievancová ( dolková ) panvica...
Polievka Cicvara
Túto polievku nám robievala mamina, keď sa jej nechcelo variť niekoľko jedál naraz. Vznikla totiž...
Mäsovo-syrové guľky
Kniha Letné a zimné nápoje, ktorú som vyhrala na Vareche, obsahuje okrem nápojov aj pár...
Bezlepkové punčové tortičky
Cesto: Bielky so štipkou soli vyšľaháme na tuhý sneh a žĺtky s cukrom vymiešame do svetlej peny....
Ryžové guľôčky
Je známe, že ryža je strážkyňou štíhlej línie a ako sa patrí na ryžové guľôčky, ...
Quinoa s restovanou zeleninou
Skvelá a lahodná kombinácia restovanej zeleniny s quinoou. Odporúčame použiť quinou SOS. Kešu oriešky a hrozienka...
Špagety so smotanovo– kôprovou omáčkou
Vo veľkom hrnci necháme zovrieť vodu, ktorú osolíme. Pridáme špagety, uvaríme ich do polotuha a scedíme. Scedené...
Kelová polievka s hubami
Nadrobno pokrájanú očistenú cibuľu speníme na rastlinnom oleji. Kel očistíme, odstránime hlúbovité časti, pokrájame na...
Cesnakovo-syrová nátierka
Neviem či tu už takýto recept je. Ako som to tak zbežne pozrela nenašla som ale...
