Foto: ivosenka
Mleté maso nabízí řadu využití přes sekanou, čevabčiči až po různé karbanátky. A karbanátky jako medvědí tlapy potěší nejen malé strávníky.
8
porcií
porcií
20 minút
príprava
príprava
30 minút
na 220 °C
na 220 °C
Postup
-
1
Mleté maso smícháme s vajíčky a okořeníme dle chuti. Toustový chléb nakrájíme na cca 1,5cm proužky. Směs si rozdělíme na 16 hromádek. Ze směsi tvoříme vždy tenkou placičku, na ni umístíme 3 proužky chleba jako drápy.
-
2
Přiklopíme další placičkou a strany přitlačíme k sobě, aby se spojily.
-
3
Všech 8 tlap dáme na plech s pečicím papírem. Pocákáme lehce olejem a dáme péct do předehřáté trouby cca 30min. na 220°C.
-
4
Hotové medvědí tlapy podáváme s bramborem nebo kaší a zeleninou.
Diskusia k receptu