Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Dnes som robila na obed vynikajúci perkelt :)

Silvestrovský jelení guláš

Robím ho len 1x v roku podľa otcovho receptu. Pochádzam z poľovníckej rodiny a toho je...

Podlisník

... alebo podlistník, podlesník, haruľa, či zemiaková baba... akokoľvek, vždy úžasné jedlo....

Tvarohové fánky

Dezerty

Včera som robila výborné šišky, zmizli raz dva, tak som sa rozhodla, že dnes...

Čertovská maškrta

Dezerty

Podobne ako aj prvý recept mi priniesol manžel z práce. Mala som ho už dlhší čas...

Krčmársky guláš

Dnes varím na manželovu nôtu. Guláš, akýkoľvek, to je jeho, najlepší je...

Krémová brokolicová polievka

Cibuľu na jemno nakrájame a opražíme na oleji (v hrnci), keď je akurát pridáme umytú, ...

Jednoduché oškvarkové pagáčiky

Slané chuťovky

Zase som experimentovala a tu je výsledok. Pagáčiky, sú jednoduché, rýchle a veľmi chutné....

Gaštanová torta bez múky

Torty

piekli sme ju dnes a keďže to je moja naj torta tak som ju sem aj hodila......

Bryndzový osúch s kôprom

Po všetkých dobrotách s ovocím, ktoré teraz ponúka záhradka som prešla na slanú chuťovku s bryndzou...

Šunkovo-syrové kocky s paprikovým želé

Takéto kockové jednohubky robievam občas miesto chlebíčkov, dajú sa robiť rôzne kombinácie... tohtoročné silvestrovské som...

Zapečená špargľa

Jarné jedlo pre tých, ktorí už majú po krk mäsa.

Živánska na plechu

Zemiaky nakrájame na hrubšie kolieska, pridáme soľ, červenú sladkú papriku a premiešame. Stehná vykostíme, ...

Bravčové mäso s čínskou zeleninovou zmesou

Rýchle a chutné jedlo.

Pečené karbonátky

Hovädzie mäso

Chcela som mojim chlapcom pripraviť dobrú večeru:) Síce jednoduchá, ale chutná.

Zapekané šampiňóny s nivou

Večera

Opäť jedno ľahké, rýchle a nenáročne jedlo. Toto je obľúbené jedlo môjho manžela...

Majonézové slimáky

Kysnuté cesto na sladko aj slano :)

Punčový koláč

Vôňa punču a punčových koláčikov neodmysliteľne v našej rodine patrí k rodinnej pohode a čaru Vianoc...

Grilované kurča na pivovej fľaške podliate čiernym pivom a potreté medom

Čítal som veľa receptov ohľadom prípravy kuriatka, skúsil som niečo nové, nový spôsob, nová...

Vianočná hviezda

Tradičný koláč z kysnutého cesta na Vianoce nesmie chýbať. Tento má mnoho názvov, niekto ho...

Zapekaný losos so smotanou a syrom

Chrumkavý losos na iný spôsob

Lístková roláda s kuracinkou

Recept som našla pred pár rokmi v Dobrom jedle, trochu som si ho upravila. Robievam...

Pečené kura na spôsob bažanta

Dostala som domáce kura, domácu údenú slaninu, domácu zeleninu, všetko dokonca v bio kvalite...

Bryndzovník

Večera

Potrebné suroviny. Väčší v šupke uvarený zemiak necháme vychladnúť a potom ho ošúpeme...

Mliečna mrvancová polievka

Polievky

Myslím si, že túto polievočku pozná veľa ľudí ale predsa ju sem dám, pretože možno...

Figová saláma nepečená

Dezerty

Tento málo známy, avšak výborný recept môžeme pripraviť vopred, nezaberie veľa času a vydrží dlho.

Skutočný vývar z kuracích krkov bez bujónu podľa babičky

Zdravím, prvý krát uverejňujem svoj recept. Tento mám od svojej babičky. Dúfam, že...

Syrové fašírky

Tento recept mi dala mama a robím ho vždy vtedy keď na neho dostaneme chuť.

Svieži koláč z čerstvých ríbezlí

inšpirovala som sa receptom z časopisu-Život (2004)

Cesnaková polievka z vývaru z halušiek

Večera

Dnes som varil na obed bryndzové halušky a ako je mojim zvykom, vždy keď varím halušky,...

Sviatočná šošovicová polievka

Takúto polievku mávame aj cez sviatočné dni vianočné. Dnes ju mala vnučka na obed.

Domáci tvaroh a maslo

Dnes už aj v mestach si môžme kúpiť čerstvé a kvalitné mlieko. Družstva nainštalovali automaty na...

Rezne so zemiakovým šalátom

Pri otázke čo je typické slovenské jedlo väčšina Slovákov odpovie bryndzové halušky. Pri otázke čo je...

Cuketové lečo

Tohto roku sa urodilo veľa cukiet, tak som chcela ešte niečo urobiť. Tak som hľadala...

Hubník

Huby v našej rodine boli vždy vítaným spestrením jedálnička. Chodili sme do hory celá rodina a...

Jelenie karé na smotane so žemľovou knedľou