Majonézové slimáky fotorecept

ailuj82 - fotkaailuj82, 3. februára 2012 20:35
Ďalšie recepty »
Majonézové slimáky (fotorecept)Foto: ailuj82

Kysnuté cesto na sladko aj slano :)

15-20 min
na 180 °C

Suroviny

1 kg
500 ml vlažné
250 g
42 g
2 KL
4 PL
PLNKA:
 , syreček
 , cukor
 , syreček
 na potretie
Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Z droždia a trochu vlažného mlieka pripravíme kvások. Múku zmiešame s cukrom, soľou, pridáme majonézu, kvások a mlieko podľa potreby. Zamiesime cesto a necháme vykysnúť 30-60 min.

    Majonézové slimáky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Urobíme si plnku - pretlačený cesnak zmiešame so syrečkom (v črievku) a soľou. Bryndzu vymiešame tiež so syrečkom alebo so smotanou, podľa potreby osolíme.

    Majonézové slimáky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Z vykysnutého cesta odoberáme väčšie kusy, rozvaľkáme na pomúčenej doske na obdĺžnik, natrieme plnkou a zrolujeme. Škoricové koláčiky: cesto vyvaľkáme, potrieme olejom/maslom a posypeme škoricou a cukrom, zrolujeme.

    Majonézové slimáky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Ostrým nožom pokrájame na trojuholníky, preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajíčkom a

    Majonézové slimáky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    upečieme vo vyhriatej rúre. Plnku môžeme zvoliť aj inú....

    Majonézové slimáky (fotorecept) - obrázok 5
Recept je zaradený do tagov:




TOPlist