Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

V divých končinách záhrady nám stále rastú rýdziky a masliaky, tak som rozmýšľala, čo s...

Čalamáda s červenou cviklou

Ďalšia fantastická čalamáda, určite vás nesklame a v zime si na nej pochutíte.

Šišky pečené v rúre

Určite potešíte veľkých aj malých. Výborná pochúťka na raňajky desiatu, olovrant, večeru.

Medovníky

Aj na Veľkú Noc sa pečú medovníky, vyskúšajte tento recept, ktorý pochádza od p. Márie Murárikovej, lektorky medového pečiva....

Jeleň na smotane

Hlavné jedlá

Očistené, umyté jelenie mäso prešpikujeme slaninou. Na rozohriatom oleji orestujeme mäso osolené a okorenené dôkladne...

Základné pľundrové cesto

Pľundrové cesto je niečo medzi klasickým kysnutým a lístkovým cestom. Môžete si ho pripraviť aj do zásoby....

Sekaný maslový rezeň

Hovädzie mäso

Tento recept mám od priateľa s ktorým som chodieval na zabíjačky. Robím ho keď naň dostanem...

Rybacia nátierka

Nátierky

Rybaciu pomazánku ma asi každý rád / a .

Uhliarske špagety

:-)))

Medové krídelká v pivovej omáčke

Kuracie mäso

Umyté krídelká marinujeme v marináde z medu, masla, piva, zázvoru, tymianu a červenej...

Slovenské koláčky

Po dlhšej dobe pridávam recept zo Zlatej knihy kuchárskej z roku 1948. Túto knihu som mala...

Paradajkový lekvár

Jeden z najchutnejších lekvárov. najviac sa mi na ňom páči to, že keď je na...

Domáca tatárska omáčka z varených vajec

Z tejto isto nedostanete salmonelózu.

Ríbezľový kysnutý koláč

Kysnuté koláče sa v našej rodine robia často, ako deti sme vyrastali na buchtách a koláčoch,...

Divoké kuracie krídla zo západu

Kuracie mäso

Tento recept jsem si upravila po svém, našla jsem něco jako kuře ze západu a upravila...

Korbáčiky, nite a parenice z kravskej hrudky

Doma vyrobené, mňam :D

Úžasne krémový tvarohovo-marhuľový koláčik

Fantastická kombinácia jemného tvarohu a zrelých sladučkých marhúľ v ľahučkom ceste....

Slivkový osúch s tvarohom

@jerica Tento osúch s tvarohom patrí medzi naše obľúbené , hlavne teraz keď...

Francúzsky obed po slovensky

Kuracie mäso

Prišli mi na návštevu rodičia a tak som chcela uvariť niečo nie celkom zvyčajné. Nuž som...

Žerbó koláčik

Veľmi jednoduchý a chutný krehký koláčik s orechmi, lekvárom a čokoládou. Keďže je trvanlivý, je veľmi obľúbený na sviatky a oslavy....

Teľacie meráno

Hlavné jedlá

Po hodinovom blúdení po Vareche a iných stránkach o varení som to vzdala, otvorila starú kuchársku...

Štefánska sekaná so zemiakovým prívarkom

Tentoraz sme si spolu s Blankou Matalovou uvarili tradičnú slovenskú dobrotu, a to sekanú so zemiakovým...

Rýchly hrnčekový zákusok

Tento zákusok je ozaj rýchly a nie až tak pracný. Všetky ingediencie sa nahádžu do jednej...

Veľkonočný chren

Stredne veľký chren očistíme a postrúhame na strúhadle s malými dierkami. Chren môžeme aj pomlieť na...

Slimáky z lístkového cesta

:-)

Ovocná olejová bublanina č.1

Tento recept robím už dlhé roky. Ak vám má kto odkôstkovať čerešne, tak je rýchla...

Vláčna bábovka z jogurtového cesta

Vajcia, kryštálový, vanilínový cukor a štipku soli vymiešame mixérom do penista. Pridáme olej a...

Sunquickové rezy

Svieži chutný zákusok s pomarančovou chuťou.

Cesnaková polievka od pána Pohlreicha

Polievky

Dnes som vyskúšala. Je mňamková. Na budúce varím z dvojitej dávky.

Grilážky

Jednoduché a neodolateľné. Kto by ich nemal rád?

Karamelový čaj proti kašľu

Nápoje

Je výborný pri kašľi, chorých prieduškách, zápale pluc a chutí aj deťom.

Slonie žrádlo

Rýchle pohostenie pre hladošov.

Noky s vajíčkom

... najlepšie chutia z domácich vajíčok.

Čipková a glazúrová technika na medovníčky

takto zdobím ja...

Rýchly pudingoš