Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Vynikajúca chuť, jemné cesto. Tak by sa dal opísať tento úžasný kysnutý pletenec plnený jablkami a tvarohom....

Zasnežené srdiečka

Tento recept patrí u nás už roky k vianočnej tradícii.

Oškvarkové žemličky

Slané chuťovky

Dnes som oprášila starý recept možno poznáte možno nie.

Palacinky so slivkovou omáčkou

Tieto palacinky sú veľmi lahodné ako pre deti tak aj pre dospelých maškrtníkov. Môžu sa konzumovať teplé...

Mamin zemiakový šalát

Sprevadza ma cely zivot, pripravovala nam ho moja mama len na sviatky.

Strúhaný tvarohový koláč

Vymiesime suroviny na cesto a cesto odložíme do chladničky na 30 - 45 minút.

Makovky ako z detstva

Raňajky

Vo vlažnom mlieku s cukrom rozdrvíme droždie. Počkáme na jeho nakvasenie a pridávame postupne ďalšie ingrediencie,...

Kapustové palacinky s údeným mäsom

Bravčové mäso

Od malička sú mojím najobľúbenejším jedlom palacinky. Keď sa prejeme tých sladkých, vystriedajú ich slané....

Hustá jahňacia polievka

Polievky

Vodu osolíme a dáme do nej variť jahňaciu hlavu a mäso, ktoré sme pokrájali nadrobno...

Korheľský šalát

Šaláty

Počasie sa pomaly mení na letné a slnečné, začnú sa rôzne grilovačky, párty v prírode...

Zemiakové toliare so smrčkami a s ovčím syrom

Cestoviny

Tradičné tatarčane pirohy zo Zemplína

Cestoviny

Na hornom Zemplíne sa pirohy pripravujú z tatarky, ako sa v tomto regióne hovorí pohánkovej múke....

Polievka z pečených zemiakov

Večera

Hoci pečené zemiaky bežne jeme samotné alebo ich podávame ako prílohu, my sme z nich vyčarovali jemnú krémovú polievku....

Fazuľa SIPEKA

Po napučaní fazule a následnom uvarení do polomäkka vo vode ju vložíš do vopred uvarených paradajok. Paradajky...

Slivkový koláč s kokosom

Aj táto kombinácia u nás chutí....

Bezlepkové čoko-kokosové kocky

Inšpirácia z poľskej bezlepkovej kuchárky A. Cichánskej.

Karfiolový šalát s mramorovaným vajíčkom

Výborná večera, ale i desiata, alebo olovrant.

Cesnakové slimáčiky

Slané chuťovky

Tento recept mám od maminy, len som ho o nejaké veci vylepšila, bylinky a tak,...

Kuracie kyjačiky na smotane s jalapeño a hubami

Kuracie mäso

Variant klasiky slovenskej kuchyne som tentoraz obohatil „pikantériou” z jalopeño a salsy, ktorú podľa potreby hravo...

Maškrta s lososom

Predjedlá

Vajcia uvaríme natvrdo, necháme ich vychladnúť, olúpeme, rozpolíme a vyberieme žĺtky.

Bravčovina na fazuľke

Bravčové mäso

Recept mám z časopisu dobré jedlo. K mojim obľubeným patrí preto lebo už nemusim k nemu...

Zajačie stehno plnené kuriatkami

Hlavné jedlá

Vykostené zajačie stehná osolíme, okoreníme a naplníme plnkou z kuriatok. Otvor na stehnách uzavrieme ihlou, ...

Bezlepkové tvarohové buchty

Výborné tvarohové buchty bez lepku, laktózy a vajec.

Perník

Tento koláčik ma naučila moja pani učiteľka zo základnej školy.

Potrhaná omeleta (fotorecept )

Môj rýchly recept, keď je vonku horúco a nechce sa mi stáť pri sporáku. So...

Čokoládové nebo v puse

Tento recept je vhodný pre čokoholikov.

Jablkový závin s orechami

Zapráši sa po ňom, to vám garantujem... :-)

Sýty kukurično-zeleninovo-kurací Eintopf

Kuracie mäso

Tento tiež jednoduchý a chuťovo zaujímavý, veľmi dobrý recept som jedla prvý krát u známych, ...

Škoricové ušká

Cesto rozvaľkáme, posypeme cukrom a pomaly ho zatlačíme valčekom. Zdola aj zhora prehneme cesto do...

Vianočné zázvorníky

Vajce, žĺtok a cukor miešame nad parou asi 10 minút. Potom zmes odstavíme a miešame...

Voňavá nátierka z čerstvých húb

Ak mi tu niečo chýba, tak to sú „výpady“ z mojich rodných Košíc, do ich...

Vianočné guľaté šťastie

Vždy na Vianoce pečiem recepty mojej starej mamy. Sú to také milé spomienky. Ja si...

Tvarohové lívanečky

Tvaroh s cukrem a žloutky ušleháme, přidáme smetanu na šlehání, sůl, mouku s práškem...

Hruškový koláč s posýpkou

Koláčik síce na prvý pohľad pripomína hrnčekový, ale je o niečo lahodnejší a sýtejší, lebo na jeho prípravu sa používa maslo a smotana....

Fazuľový vianočný šalát