Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Rebrá umyjeme, do hrnca k nim pridáme studenú vodu, celé čierne korenie, horčičné semienka, koriandrové...

Tvarohové žemličky

Lahodné, mäkké ešte aj o 3 dni.

Rýchle pudingové rezy

Najprv uvaríme puding: v litri studeného mlieka rozmiešame pudingy a vanilkový cukor, môžeme pridať aj krupicový...

Zámocké hovädzie

tento recept som opásal z kalendára naša gazdinka

Grilovaná pečienka s restovanou pečeňou

Svoje meniny oslavujem, vo všetkej úcte a počestnosti, so svojim slávnym patrónom a ochrancom sv....

Overené domáce pagáče

SKutočne výborné pagáče, ostanú dlho mäkké.

Vajíčko v tekvicovom prívarku

Cukinová polievka s pohánkou

Na oleji speníme cibuľu a pridáme na kocky nakrájanú cukinu, všetky koreniny a ochucovadlá, premiešame,...

Silvestrovský zapečený banán

Olúpané banány rozpolíme a vložíme do maslom vymastenej zapekacej misky. Potrieme ich žĺtkom, posypeme cukrom, ...

Nepečená tvarohová roláda s lyofilizovanými višňami

Výborná šťavnatá roláda z piškót s tvarohovým krémom a mrazom sušenými višňami. Skvelý zákusok bez pečenia,...

Zatočené pagáče

Slané chuťovky

pagáčiky trochu inak

Batatové šúľance s orieškami a makom

Cestoviny

Skúste do cesta na šúľance namiesto zemiakov použiť bataty.

Bryndzou plnený pór s bylinkami

Osie hniezda

Prvé jedlo dňa je tým najdôležitejším. V južnej Európe sú raňajky zväčša skromnejšie a menej...

Cvikla so šľahanou bryndzou a s pečenými orechmi

Domáci ostružinový džem

Mala som trochu domácich ostružín tak som z nich uvarila jednu zaváraninovú fľaštičku džemu.

Makový chlieb s cícerovou nátierkou

Pracovať s makom je ako rozprávka. Raz tradičná prababičkovská, inokedy moderná a plná experimentovania....

Kapustové pagáčiky

Očistenú kapustu nadrobno ostrúhame, pridáme soľ, mleté čierne korenie, múku a vypracujeme cesto...

Kokosové Myšky

Zmiešaj práškový cukor a kondenzované mlieko. Primiešajte kokos.

Sladké pudingové potešenie

Bielky vyšľaháme s kryštálovým cukrom, pridáme kypriaci prášok, postupne žĺtky a všetko dobre vymiešame. Cesto...

Parené buchty s orieškami a čiernymi ríbezlami

Naše obľúbené jedlo, na ktorom obmieňame iba posyp.

Rybací nákyp so zemiakmi

Zemiaky očistíme, nakrájame na malé kúsky a v mierne osolenej vode uvaríme. Filé očistíme od...

Skvelá zmrzlina za pár korún

Smotanu vyšľaháme, pridáme vanilkový cukor. Bielky vyšľaháme na penu. Potom všetko spolu premiešame...

Stašky so slivkami a orechmi

Zemiaky nastrúhame, prisypeme múku, soľ, rozbijeme vajce a vypracujeme cesto. Rozvaľkáme, narežeme na...

Kačacie stehná na kyslej kapuste

Kačacie mäso je chutné, nech je pripravené akokoľvek....

Zapečená karfiolová brokolica

Umytú brokolicu aj karfiol dáme napariť do mäkka.

Šampiňónová bageta alebo rožok

Dnes som mala čas len na také študentské varenie. Spravila som rýchly obedík z toho, čo...

Prekladaná cukina

Večera

Keksíky pre moje psíky3.

Dnes som zas piekla pre našich miláčikov, tentokrát to boli keksíky s cestovinami pre psíkov...

Nová Jánošíkova kaša

Veľmi lahodná hrachová kaša, sýta a rýchla. a nespôsobuje flatulenciu :)

Penový mrežovník

Príprava nie je ťažká, ale chuť prekvapí a poteší veľkých aj malých.

Fazuľové struky s kôprom

Šaláty

Neviem , aká bude odozva na túto fazuľku, ale v lete si veľmi rada pripravim a potom...

Syrové závitky

Bravčové mäso

Lístkové cesto rozdelíme na plátky 10 x 10 cm, ktoré potom rozdelíme na polovicu.

Rezeň na pekáči

Tento recept mám už 30 rokov a dala mi ho moja krsná mama v Hlohovci. Nepripravujem ho...

Servítková knedľa s lekvárom a makom

Toto jedlo je aj za druhé jedlo aj za maškrtu.

Muffiny od Alenky