Foto: tkatka
Včera sme grilovali a pripravila som 2 torty, jedna bola nepečená a druhá s krémom. Prepáčte ale fotiť som už nestíhala lebo som to Zobraziť celý popisVčera sme grilovali a pripravila som 2 torty, jedna bola nepečená a druhá s krémom. Prepáčte ale fotiť som už nestíhala lebo som to musela stihnúť do hodiny.
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
Cesto: | |
3 ks |
|
3 PL |
|
3 PL teplá |
|
3 PL |
|
1 PL |
|
1/2 bal. |
|
Krém s vaječným likérom: | |
120 g |
|
250 ml |
|
100 g |
|
Na poťahovanie: | |
|
Postup
-
1
Cesto: Vajcia rozdelíme, z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtky s práškovým cukrom a teplou vodou vyšlaháme, pridáme múku, kakao a prášok do pečiva. Potom primiešáme tuhý sneh z bielok. Do silikónovej formy vlejeme cesto a upečieme na 180 °C za 30 minút. Kím sa pečie cesto pripravýme krém.
- 2
Plnka: Náplň vyšlaháme so smotanou na šľahanie, potom pridáme maslo a šľaháme ďalej. (V návode sa píše mlieko ale ja som to vyšľahala so smotanou na šľahanie).
- 3
Príprava: Keď cesto vychladlo vodorovne prekrojíme a naplníme krémom, zakrijeme korpusom a natieráme vrch i boky. Falošný marcipán rozvaľkáme a dáme na tortu. Ozdobíme podľa fantázei. Ja som veľmi nemala čas na zdobenie lebo už hostia boli u nás.
- 4
Takto vyzerá nakrájané.
- 5
A tu môžeme vidieť torty na stole :)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu