Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Tento recept mam od starej mami a je celkom jednoduchý hlavne v tom že sa pečie naraz...

Rizoto s bravčovým mäsom - špeciál

Toto bolo u našich doma odjakživa rizoto, pripravované z perkeltu s bársakým mäsom, od bravčového až po zajačie...

Orechové buchty zo šľahačkového cesta

Buchty som ešte nerobila zo šľahačkového cesta. Teraz prvýkrát a môžem povedať, že sa naozaj...

Plnené pečené prasiatko (bôčik)

Dnes som zase zvolil tepelnú úpravu mäska konfitovaním. Chcel som využiť ochutenú masť z minulého konfitovania....

Špaldovo-ražné raňajkové rožky

Dávno som sa nepohrala s iným pečivom ako chlebom, teda odkedy mi odišla pekáreň, ktorá...

Strúhaný tvarožník

Osvedčená klasika s rýchlou prípravou, ktorú zvládnu aj vaši drobci :)

Banánové pokušenie

Receptík mám z kuchárskej knihy, no trošku som ho upravila podľa svojej chuti.

Špenátové rezance

Cestoviny

Voľakedy sme cestoviny robievali doma, nebola taká možnosť kúpy ako dnes. Vyrábali sme tenké rezance...

Skalický trdelník

Do múky pridáme cukor, rozdrobené droždie, vlažné mlieko, žĺtky, soľ a maslo. Vypracujeme tuhšie cesto a...

Nakladaná zelenina

Vianočná inšpirácia

Dezerty

Zajtra máme posedenie s kolegami. Po dobrom jedle sa žiada aj niečo sladké a tak som...

Tvarohová nátierka s reďkovkou

Jednoduchá, chutná a rýchla nátierka...

Rýchly lyžicový koláč

Dnes sme šli gratulovať a nemala som nič upečené a nedalo mi tak som narýchlo upiekla aspoň...

Levočsko-kopaničiarska baba

Tento recept zvyknú pekávať gazdinky na myjavských kopaniciach a to väčšinou ako veľkonočný pokrm. My sme...

Miešané vajíčka

A zase spomienka ako sme začínali!!

Krtkova torta jahodová

Poteší svojou chuťou malých aj veľkých. Ovocie sa môže obmieňať podľa sezóny alebo toho, čo...

Jednoduchá cesnaková krémova polievka

Tento postup som vymyslel sám, pokiaľ je niekde taký istý, ospravedlňujem sa. Chcel som...

Rolky plnené kyslou kapustou

Tento recept je z nového času pre ženy, dnes som ho vyskúšal. Je to dobrota, tak sa...

Koláč Ľahký vánok

Na tomto koláči ma zaujal jeho názov. Mám ho už dlho medzi receptami, ale nejak...

Kalerábová polievka so slaninkou

:-)

Celozrnné halušky

Museli sme privítať máj :-)

Jablkovo-nutelová štrúdľa

postup pripravy? nakupiť suroviny ako: lískove cesto nutela piškoty vanilkovy cukor cukor škoricovy cukor vajičko muka olej a odkial pochadza? noo pochadza to od mojej...

Tekvicové halušky s tvarohom

Cestoviny

Tekvicu nastrúhame, osolíme, postupne pridávame múku a vytvoríme hustejšie cesto. Cesto pretláčame pomocou sitka do...

Malinová pochúťka

Sezóna malín začína, preto pridávam tip na ovocnú, osviežujúcu a na prípravu nenáročnú maškrtu...

Šúľance s paprikou, cibuľou a klobásou

Šúľance takto na slano mi omnoho viac chutia, sú variabilné presne tak ako na sladko.

Acidko koláč

Recept mám rada preto , lebo je veľmi lahodný a zdravý. Starým rodičom pripomína detstvo...

Morčacia roláda s plnkou

Mäso narežeme tak, aby vznikol veľký plát, ktorý ešte naklepeme. Nadrobno pokrájame všetky papriky...

Srnčí guláš

Nevím jak, ale prostě jsem byl na vsi pasován na vaření gulášů. Ono se vlastně...

Krémová karfiolová polievka

Hľadala som popis receptu, ktorý som chcela "posunúť" k obľúbeným jedlám môjho syna, aby si...

Kurča pod perinou

slávnostný obed.

Bryndzové halušky po gazdovsky

Keď varim halušky vždy sa vraciam do detstva, kedy sme netrpezlivo čakali na tuto dobrotu. Dnes to...

Gaštanové pyré

Dezerty

Všetky ingrediencie spolu dobre vymiešame – najlepšie ručným mixérom s metličkami. Potom dáme mierne stuhnúť do...

Višňová polievka

Polievky

Pridávam dlhodobo plánovaný recept na Višňovú polievku . Konečne sa mi ju podarilo zrealizovať. Je...

Tvarohová torta s ovocím