Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Môj tvarohovo-jogurtový nepečený dezert

Dezerty

Mala som doma ochutený tvaroh, nejaké jogurtiky, keksíky a piškóty... tak som vymyslela...

prazdny

Šošovicová polievka s kyslou kapustou

Bezmäsité jedlá

Najskôr šošovicu umyjeme a uvaríme do polomäkka. Pridáme k nej kapustu a celú cibuľu.

prazdny

Pomarančové muffiny

Koláče

Tento recept patrí k mojim obľúbeným, lebo je veľmi chutný a príprava je rýchla. Tento...

prazdny

Zajačie stehno na jablkovo–slivkovej kapuste

Hlavné jedlá

Zajačie stehná umyjeme, očistíme, namarinujeme v marináde zo soli, korenia, vína, cibule,...

prazdny

Vegetariánska kapustnica

Bezmäsité jedlá

Včerajšia veľmi chutná polievka vznikla v dôsledku potreby zbaviť sa asi 1 kg kyslej kapusty, ktorá...

prazdny

Ovocná bomba

Dezerty

vymiešame si žtky s cukrom do peny. postupne pridáme olej a mlieko, múku a kypriaci prášok...

prazdny

Jablkové rezy starej mamy

Koláče

Múku preosejeme, pridáme prášok do pečiva, štipku soli, práškový cukor a postrúhanú kôru z umytého citróna, ...

prazdny

Jahňacie žľazy s vajcami

Nátierky

Sezóne chováme jahnence väčšinou baránkov a tento recept robím vždy keď majú potom a mäsko sa už...

prazdny

Jablková torta

Torty

Nezvycajny nazov pre jablkovy kolac, ale chutou aj vzhladom sa vyrovna ovocnym tortam.

prazdny

Máslová bramborová polévka

Bezmäsité jedlá

Snad nejrychlejší polévka. Jednoduchá. A právě v tom je její krása.

prazdny

Kyšeľ z hubami

Bezmäsité jedlá

ďalší recept z môjho regiónu a je to bežný recept robíme ho často.

prazdny

Mäsové guličky v rajčinovej omáčke

Bravčové mäso

Je to niečo ako plnená paprika ale keďže tu predavaju len tie bell pepper a s tym...

prazdny

Veľkonočný koláč „pascha“

Koláče

Sladký biely koláč s hrozienkami, ktorý sa pripravuje na Veľkú Noc s ostatnými veľkonočnými jedlami...

prazdny

Orechový likér

Nápoje

Na žiadosť@mariaklara, pridávam tento recept. Je to starý recept, v ktorom sa používa čistý lieh.

prazdny

Jačmenné krúpky s ružičkovým kelom, šampiňónmi a mrkvou

Bezmäsité jedlá

Ráno ma upútal recept s ružičkovým kelom od Alena45. Mne sa podarilo jej recept upraviť...

prazdny

(Ne)hubová kyslá polievka

Bezmäsité jedlá

Polievky ľúbime. Aj klasiku. A sem-tam ju "vylepšíme". Základom tejto je kyslá zemiaková polievka....

prazdny

Rýchly musli koláč

Koláče

Keď sa mi nechce vymýšľať, alebo hľadať nový recept, často robievam podobné koláčiky, ktoré...

prazdny

Šalát z krabích tyčiniek

Bezmäsité jedlá

Vhodný pri každej príležitosti, rýchla príprava

prazdny

Diabolská roštenka

Hovädzie mäso

Mäsko očistíme, narežeme na rezne, naklepeme. V miske zmiešame všetky horeuvedené suroviny okrem majoránky...

prazdny

Šalát z bažantích pŕs s prepeličím vajíčkom

Šaláty

Očistené, uvarené bažantie prsia nakrájame na malé kocky. Pridáme majonézu, soľ, korenie a...

prazdny

Kapustovo–gulášová polievka

Bravčové mäso

Kapustu nasekáme nadrobno a dáme do hrnca. Pokrájanú cibuľu speníme na oleji doružova, pridáme papriku a...

prazdny

Dedova lenivá paprika

Hovädzie mäso

Tento recept mám od deda. Recept je robený v multifunkčnom hrnci a postupne sa do neho len prihadzujú suroviny....

prazdny

Zemiakový ostrý guláš

Bravčové mäso

Jeden z rodiny krumpligulášov, tento mal štípať ako osa... :-)

prazdny

Shrekova polievka

Bezmäsité jedlá

A prečo práve Shrekova? To je veľmi jednoduché, je zelená rovnako ako známa rozprávková postavička Shrek...

prazdny

Biela kačacia pečeň s paprikovou omáčkou

Obed

Nakrájanú papriku opečieme na olivovom oleji, podlejeme šľahačkou, povaríme asi osem minút, rozmixujeme, ...

prazdny

Pohánkové karbonátky

Bezmäsité jedlá

Do vriacej vody vložíme pohánku a varíme domäkka. Uvarenú pohánku scedíme a zmiešame s 1 žĺtkom,...

prazdny

Baklažánový šalát

Bezmäsité jedlá

Baklažán nakrájame na 2 cm kocky. Strúčiky cesnaku a červenú cibuľu nakrájame na tenké plátky...

prazdny

Orieškovo-banánová torta

Torty

Tuto tortu som pripravil nevlastnemu otcovi na jeho vcerajsie narodeniny (pripravoval som ju o dva dni skor)....

prazdny

Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou

Bezmäsité jedlá

Superjednoduchá nátierka, ktorú všetci milujeme.

prazdny

Kapustnica s parenými buchtami

Bravčové mäso

Na oleji alebo masti usmažíme cibuľu.

prazdny

Almašpité

Koláče

Muku cukor margarin a zltky si dame na dosku a spracujeme jemne cesto. rozdelime ho na...

prazdny

Špenátové halušky s nivovou omáčkou

Cestoviny

Rozmrazený špenát zmiešame s múkou, soľou a vajíčkami a vytvoríme hustejšie cesto.

prazdny

Strigina jahňacinka

Hlavné jedlá

Už 3 mesiace mi jahňacie mäsko "oddychovalo" v mrazničke. Dostala som ho od susedky zo zabíjačky,...