Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Tento receptík sme si varili ako študenti na jablkových brigádach :-))) Je jednoduchý, rýchly a chutný......

Sladkokyslý chren s jablkom

Tento recept ma naučila moja mama. U nás nemôže chýbať na Silvestra ani na Veľkú noc......

Anglický pomarančový džem

K uvareniu a pridaniu tohoto džemu ma priviedla kúpa vedra pomarančov za dobrú cenu a spomienka mojej...

Lenivý paradajkový pretlak

Pri úžasnej úrode paradajok je varenie pretlaku nekonečný príbeh. Ja ho už roky robím takto jednoducho....

Scískance podľa babky Paulíny

Tento starodávny recept som odpozorovala od mojej babky Paulíny. V okolí Nižnej, Veľkých Kostolian a...

Jednoduchý zemiakový prívarok

jednoduchá klasika...

Pečený slivkový lekvár

Nedávno som čítala vážnu diskusiu až hádku na tému džem vs. lekvár. A aha, ...

Párance (fotorecept )

Tento recept sa varil v regióne Bansko- Šťiavnickom , veľmi dávno. Má niečo...

Vianočné bryndzové oblátky

Slané chuťovky

Patria medzi moje najobľúbenejšie a doslova sa ich neviem dojesť. A potom mi ostávajú len boľavé...

Zapekaná klobása s kyslou kapustou a so zemiakmi

Zima, zabíjačka a sudová kapusta patria k sebe.

Syrová roláda (fotopostup)

najlepšia na svete... ale každý máme tú svoju obľúbenú variantu, toto je tá naša...

Dolnozemská sárma

Tento recept je mojej starkej, (dolnú zem obývali presídlení slováci, preto dolnozemská)ktorá túto sármu vždy pripravovala na...

Tatov krémeš

Recept možno vyzerá byť zložitý, no nemusíte sa báť ho spraviť. Odmena bude naozaj chutná...

Úžasné a mäkké medovníky

Múku, cukor, kakao, sódu bikarbónu a perníkové korenie dáme do misky a premiešame...

Bratislavské bravčové pliecko

Opláchnuté bravčové pliecko - orech rozrežeme na dva kusy, trochu nasolíme. Na oleji osmažíme dozlata cibuľu...

Zemplínsky rezancový koch - zapekané cestoviny

Ďalší recept z kuchyne mojej prababky, ktorá bola skvelou kuchárkou, čo dokazuje aj fakt, ...

Kuracia bleskovka

Kuracie mäso

Tento recept dávam ako inšpiráciu, keď vám dôjde fantázia, čo uvariť. Tieto rezne sú...

Marinované kuracie stehienka

Kuracie mäso

Tento recept sme vymysleli v jedno sobotné popoludnie s manželom, pri filozofovani, čo uvariť v nedeľu na...

Domáce klobásy

Ešte som ani nezačala a už "slintám", sú veľmi chutné a o to viac, že...

Hrnčekové šišky

Pre fanúšikov hrnčekových receptov :-)

Škvarkové slimáky

Slané chuťovky

Je veľa receptov na škvarkové-oškvarkové pagáče, trošku som zmenila a upiekla som škvarkové slimáky.

Pochúťková sterilizovaná kápia

Veľmi starý rodinný recept, ktorý iste poznajú mnohé gazdinky s menšími či väčšimi rozdielmi. Vyskúšala...

Oblíž prst

Tento zákusok mám od kolegyninej mamy, je chutný, nie veľmi náročný a kľudne sa po...

Slaná torta - pivo ( fotorecept )

Slaná torta pre syna na 18-te narodeniny. Robila som ju podľa receptu uverejneného na mimibazar. cz....

Kakaová poleva na zákusky

Táto poleva sa hodí na rôzne koláčiky, najmä v kombinácii s jablkom, na perník, ...

Morčací perkelt (paprikáš)

Hlavné jedlá

. ako pátram v pamäti, tak pátram -no objaviť v nej odkiaľ mám tento recept sa...

Opitý Izidor netradične

Môj najlepší priateľ má dnes narodeniny, rozmýšľala som, čím mu spravím radosť. Rozhodla som...

Bravčové na rasci podľa ČSN

Opäť som vyskúšal jeden retro recept z knihy receptúr teplých pokrmov.

Španielske vtáčiky z bravčového mäsa podľa rodinného receptu

Tento recept v rodine koluje už roky, tak snáď vám budú chutiť. Keďže je to...

Zemiakový chlieb s rascou

Chlieb

Tento nafotený chlebík je môj druhý pokus, prvý bol tiež skvelý! Týmto chcem potešiť všetky začínajúce...

Bryndzové slimáky

Slané chuťovky

Recept som myslím objavila na www. dama. cz, v našej rodine je to obľúbená chuťovka k...

Kozí syr - domáca výroba