Slivkový koláč

Slivkový mrveničkový koláč

Name: Slivkový mrveničkový koláč
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: porcií
Ingredients: cukor kryštálový , 225 g; múka hladká, 375 g; prášok do pečiva, 1 ČL; soľ, 1/4 ČL; maslo , 225 g; vajce, 1 ks; extrakt vanilkový; slivky, 400 g odkôstkované; cukor kryštálový , 110 g; šťava citrónová, z 1/2 citróna; Gustin, 4 PL

frommykitchendotcom, 19. októbra 2021

Foto: frommykitchendotcom

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#slivkovýkoláč #slivky #mrveničkovýkoláč #mrvenička #koláč

35 minút
na 190 °C

Suroviny

225 g	cukor kryštálový
375 g	múka hladká
1 ČL	prášok do pečiva
1/4 ČL	soľ
225 g	maslo
1 ks	vajce
	extrakt vanilkový
Slivková vrstva:
400 g odkôstkované	slivky
110 g	cukor kryštálový
z 1/2 citróna	šťava citrónová
4 PL	Gustin

Postup

1
Rúru predhrejeme na 190 °C a pripravíme si plech 30x20 cm, ktorý vymastíme. Pripravíme si ovocie. Slivky umyjeme, odkôstkujeme a rozrežeme na štvrtiny. Pridáme citrónovú šťavu, cukor, Gustin a premiešame.
2
Všetky sypké suroviny na cesto dáme do misky, pridáme vajce, maslo nakrájané na kocky a vanilkový extrakt. Maslo buď vidličkou alebo rukami trochu rozpučíme a zo surovín urobíme mrveničku.
3
Trochu viac ako polovicu mrveničkovej hmoty rovnomerne vysypeme na plech, na to poukladáme pripravené slivky a tie prikryjeme zvyškom mrveničkového cesta.
4
Dáme piecť na 190 °C na asi 35 minút. Po upečení necháme vychladnúť a až potom koláč krájame.