Ovocný tvarohový zákusok fotorecept

jogal - fotkajogal, 28. februára 2011
Ovocný tvarohový zákusok (fotorecept)
Foto: jogal

Zákusok vznikol kombináciou môjho receptu, ktorý som doplnila plnkou podľa aktuálnej chuti u nás doma.

60-90 minút
príprava
15 minút
na 170 °C

Suroviny

Cesto:
3-4 (podľa veľkosti) ks
4 PL
5 PL
1 ks
1 dcl
Plnka:
1 ks
2 dcl
2 dcl
1 ks
250 g
2 PL
 podľa chuti
želatína:
2 sáčky
1/2 l, alebo džúsu




Postup

  1. 1

    Na fotke chýba olej.

    Ovocný tvarohový zákusok (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Celé vajcia vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme olej a na koniec preosiatu múku spolu s práškom do pečiva a kakaom. vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. pečieme 15 min. na 170 stupňov v teplovzdušnej rúre

    Ovocný tvarohový zákusok (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Medzitým si uvaríme puding. Mlieko dáme variť s cukrom aj s vanilkovým. Do šťavy zamiešame zlatý klas a za stáleho miešania vlejeme do vriaceho mlieka. Hotový puding necháme trochu vychladnúť.

    Ovocný tvarohový zákusok (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Po vychladnutí zašľaháme do pudingu tvaroh a natrieme na vychladnuté upečené cesto. Na krém poukladáme na kúsky nakrájané ovocie a polejeme želatinou pripravenou podľa návodu na sáčku. Odložíme do chladničky aspoň na pol dňa.

    Ovocný tvarohový zákusok (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Prajem dobrú chuť

    Ovocný tvarohový zákusok (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

jerica
určite dobre šťavnatý koláčik,mňam:-)
aja1616
určite to je dobrotka, niekedy vyskúšam - tvarohové zbožňujem...
jogal
pre vodnarku, kakaa ide 1 PL. Ale nie je povinné, môže byť aj bez.
tatranka
Tohto typu koláče sú u nás vítané.Šťavnatý s ovocím,kombinácia,ktorá nikdy nesklame.
ivula09
Vyzerá velmi pekne vyskušam! a potom napíšem ako nam chutil :)
orchidea
Takéto koláčiky mám rada, je veľmi pekný a určite aj chutí úžastne.
tkazimi
tak ja som ho vyskusala, ale mala som mensi problem a to so zelatinou, proste mi pretiekla do celeho kolaca, asi chyba bude v tom, ze som ju dala v nespravnom case a v nespravnej hustote :-) Ale inak sa dal jest a vsetkym na Velku noc chutil :-)
miqiqiqa
Nejde to jedného sáčku želatíny 0,5l ? A keď 2 sáčky tak liter?
tilau
vynikajúci koláčik... zmizol raz dva... :D
zdenula222
dnes som ho piekla ja som dala broskyne a jahody.....fakt je super...no neviem či zajtra ho zase neupečiem.. .......ďakujem za recept.....<3




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia