Vianočné bryndzové oblátky fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravíme si suroviny. V popise sú suroviny na celú dávku, ja som robila z polovičnej a radím aj vám robiť len z polovičnej dávky.

   
2. 2

   Všetko spolu dáme do misky.

   
3. 3

   Poriadne rozmixujeme, pričom určite treba pridať vodu, lebo cesto bude veľmi husté.

   
4. 4

   A necháme na chladnom mieste odpočívať pár hodín alebo do druhého dňa.

   
5. 5

   Odpočinuté cesto ešte raz poriadne premixujeme.

   
6. 6

   Zapneme si stroj na výrobu oblátok, potrieme včelím voskom (alebo kto čo používa). A môžeme sa do toho pustiť.

   
7. 7

   Ja robím takéto malé okrúhle. Toľkoto mi vyšlo tento rok. Bolo ich 310. No, otec reklamoval, že v nich bolo málo bryndze.

   
8. 8

   A pre toto som radila robiť z polovičnej dávky. Výsledok minuloročného pečenia. Sedela som za tým 9,5 hodiny a bolo z toho toto (ak nerátame pokazené a zjedené).