Hrnčekové šišky

diabambulka - fotkadiabambulka, 8. februára 2013

Pre fanúšikov hrnčekových receptov :-)

Suroviny

Cesto :
1 a 1/2 hrnčeka
1 ks
3 PL
1 ks
z 1 citróna
z 1 citróna
1 - 2 PL (um)
3 PL
Kvások :
1/2 hrnčeka
1 kocka
1 čajová lyžička

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Do múky pridáme , vanilkový cukor, práškový cukor, nastrúhanú citrónovú kôru, citrónovú šťavu, rum/um, žĺtok, roztopené maslo a kvások. Vymiesime cesto, ktoré sa nelepí na verešku a necháme na teplom mieste vykysnúť. Vytvarujeme šišky a pomaly smažíme na väčšom množstve oleja z obidvoch strán.

    Hrnčekové šišky - obrázok 1
  2. 2

    Kvások : Do vlažného mlieka dáme 1 čajovú lyžičku cukru ( tá je na podporu kvasenia ) a rozdrobíme droždie. Necháme nakysnúť.

  3. 3

    Dobrú chuť :-)))

Diskusia k receptu

izabella929
hrnčekové sú skvelé.-))) mám rada tento druh koláčov...pik-pak a sú hotové.-)))
haston
hrnčekové recepty sú všeobecne sympatické.
iva63
aj mne sa tvoj receptík páči...s citrónovou šťavou som ešte neskúšala...a presne viem, aké budú fajnové kyselkavučké a šťavnaté...ďakujem
diabambulka
ahoj iva63, :-) tak nejako a ešte je na šišky výborná tá kyselkavá bielková pena s džemíkom, no mňamka :-))) rado sa stalo

Zaujímavé video z archívu TV Varecha