Roláda s tvarohovým krémom
Bielky si vyšľaháme so štipkou soli. Postupne pridávame práškový cukor a vyšľaháme tuhý sneh.
Skladané rizoto s hubami a zeleninovým šalátom
Veľmi rýchlo som si zvykol na prílohy vo forme teplých šalátov...
Fazuľová kapustnica
Recept som vytvorila spojením klasického receptu na kapustnicu a chuti uvariť vegetariánsky variant kapustnice.
Rezy s piškótami
Tento zákusok nám mama piekla vždy na sviatky. Zbožňovala som ho. Potom recept niekde založila a nemohli...
Dagnje (slávky) s makarónmi
Receptov na slávky je na Vareche naozaj požehnane. Uvádzam svoj výtvor, hlavne ako hold manželke,...
Tvarohová torta s jahodami
Cukor zmiešame s tvarohom. Smotanu vyšľaháme dotuha a vmiešame do tvarohu s cukrom. Želatinový stužovač...
Bagel so syrom
Videla som to v Írsku. (tento recept nájdete aj tu: www. nosalty. hu, , www. toprecepty. sk...
Krémové ragú z kuriatok s chorizom a hrnčekovou knedľou
Na masle orestujeme cibuľku, chorizo a cesnak, pridáme na malé kocky nakrájanú zeleninu, osolíme,...
Ihly s kuracinkou a so zeleninou
Kuracie mäso nakrájame na kocky, potrieme olivovým olejom, pridáme soľ, korenie a čerstvý tymian. Cuketu a...
Šošovicový prívarok
Tento recept je je pre tých, ktorý sa vracajú k receptom, ktoré chutili aj našim...
Rezancový nákyp s jablkami
Rezance uvaríme v slanej vode domäkka podľa návodu a premastíme olejom. Počkáme, kým vychladnú a...
Zapekané špagety s mäsovými guľkami
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kúsky. Mäso zmiešame s vajcom, strúhankou, soľou a korením....
Vegetariánska kelová roláda
Tento krát niečo pre vyznávačov vegetariánstva. Syn je zarytý vegetarián, vždy keď príde na návštevu...
Špagety s hlívou a řapíkatým celerem
Poslední dobou experimentuji se špagetami, které mi začaly chutnat až vloni v Egyptě. Joo, ...
Čokoládová torta s kokosovým srdcom
Recept som našla na talianskom webe. Je krásne čokoládovo - snehová a zapáčil sa mi i...
Celozrnné vianočné pečivo- medovníčky
Zdravé Vianoce. to je tak jako nemožné aj nepredstavitelné. Aby sme však nečakali na...
Grilovaný losos s pomarančovo-vanilkovým confit a bazalkovým prelivom
Toto jedlo som sa naučil pripravovať počas môjho letného pobytu na pobreží Mainu, kde som pracoval...
Kakaovo-vanjelkové muffiny s kadečím
Jeden zo základných receptov na muffinky urobený na vlastný spôsob. S "kadečím" preto, lebo ich...
Čučoriedkové mufiny
Boli sme s mojou staršou vnučkou na skype. Rozprávali sme sa s vnučkou , ...
Pečené husacie stehno na červenom víne a šalvii
Na dnes tak trošku slávnostnejší obed kvôli návšteve z cudziny... upiekla som husacie stehná, podlievala počas...
Kvaková polievka ohnivej žabky
Táto polievočka konzistenciou pripomína hustú hrachovú, chuťovo je však jemnejšia a veľmi nám doma sadla...
Kuracie smajlíky na mrkvovej kaši
Hydina, ryby, králik... aj mäsožravci si v horúcom lete môžu prísť na svoje...
Pirohy plnené hubami
Najprv si pripravíme plnku. Huby očistíme a nakrájame na plátky. Maslo rozpustíme, speníme nadrobno...
Syrový monkey bread s bylinkami
Výborný namiesto chleba ku polievkam alebo na stol ako príloha k obloženej mise.
Karfiolovo-syrové fašírky
Vo vode, kde sme dali soľ a kari korenie uvaríme karfiol do polomäkka, odstavíme zo...
Kuracie soté s olivami a cherry paradajkami
Na rozpálenom oleji popražíme cibuľu nakrájanú na tenké mesiačiky, po chvíli pridáme na plátky nakrájaný cesnak....
Špirálky s brokolicou a tofu
Na oleji osmažíme cibuľu, cesnak, brokolicu nakrájanú nadrobno, pridáme na kocky nakrájané tofu a salámu, okoreníme,...
Bezlepková jahodová torta
Zrejú jahody, hádam najvoňavejšie ovocie a nie je nič lepšie ako ich zjesť čerstvé. A...
Odľahčené lasagne
Ružičky brokolice varíme v pare asi 4 – 5 minút. Nakrájané kocky kuracieho mäsa osmažíme na...
