Bravčová kotleta so zeleninou a s madeirovou omáčkou
Grilovanie patrí k najpríjemnejším letným činnostiam. Vďaka zvláštnej atmosfére plnej dráždivých vôní dostávajú jedlá pod holým nebom nový rozmer....
Jablkovo-maková žemľovka
Tento koláč obľubuje celá rodina. Jeho príprava je nenáročná a zasýti, preto ho robievame veľmi...
Čardášové ragú
Mäso pokrájame na pásiky, v miske ho premiešame s olejom a necháme v chladničke aspoň hodinu...
Mušie koláčiky
pôvodný názov týchto koláčikov je Hrozienkové hrudky, ale v čase, keď sme ich robili prvýkrát...
Veľkonočný pletenec
Veľkonočná buchta s mäsovou plnkou, ktorú možno obmieňať na rôzne spôsoby, na slano aj...
Šošovicová polievka so špenátom
Komerčný recept<br /> Výborná šošovicová polievka so špenátom vám dodá energiu pre každodenné víťazstvá.
Teľacie ragú so špargľou
Mäso odblaníme, umyjeme, nakrájame na kocky a dáme variť do osolenej vody. K polomäkkému...
Malinový dezert
Z predchádzajúceho pečenia, keď mi zostalo cesto, naplnila som vymastené formičky a upiekla...
Čučoriedkový koláčik
Myslím že každý z nás pozná tie chvíle keď by najradšej všetko hodil za hlavu, zostal...
Boloňské cuketové špagety
Toto jedlo je vhodné aj pre diéty bez lepku, prípadne redukčné diéty, namiesto cestovín je...
Jarný šalát s nivou
Nivu pretlačíme cez sito a vymiešame dohladka s citrónovou šťavou. Pridáme majonézu, smotanu, worcesterskú...
Cyklámenová pochúťka
Táto netradičná pochúťka je určené predovšetkým pre labužníkov dobrého a zároveň zdravého jedla. Odporúčam ako kvalitné...
Zemiaky zapekané s goudou
Zemiaky dobre umyjeme kefkou a upečieme v šupke. Potom ich zvrchu narežeme v tvare kríža a...
Chorešt s baklažánom - Khoresh Bademjan (dusené mäso s baklažánom)
Recept ma naučila rodina z Iránu a preto také zvláštne meno. Väčšina surovín v recepte bežne...
Makové peniažteky (mákos guba, gubó, bobajka) - trochu inak
Na jednej slávnostnej "prevádzkovej porade" (inak family day) v Dunaalmášskej jazdiarni nám ponúkali po gulášovej polievke (ako...
Grilované tofu s pomarančovým teriyaky
teriyaky sa používa predovšetkým v japonskej kuchyni nielen ako dochucovadlo, ale aj ako dip ktorý sa...
Drink Rosé Negroni
Netradičný slávnostný drink pre Varecha. sk pripravil barman reštaurácie UFO watch. taste. groove. na Novom moste...
Bagel so syrom
Videla som to v Írsku. (tento recept nájdete aj tu: www. nosalty. hu, , www. toprecepty. sk...
Granátové jablká do zásoby
Je sezóna granátových jabĺk. Sú všestranne použiteľné - ja ich jadierka a šťavu pridávam do nápojov,...
Pikantný syr s Hubertom
Pokračovanie druhé, jedlo so sektom. Chuťovka k posedeniu pri pive, alebo víne.
Jogurtová nátierka s koreňovou zeleninou a limetkou
Máme radi nátierky, hlavne osviežujúce. V tejto horúčave sa mi ani variť nechcelo, len...
