Moja rybacia polievka
Receptov na rybaciu polievku je veľa, ale tento recept mi včera poradil kamarát, takže je...
Omáčka k mäsu
Omáčka výrazne zmení charakter pokrmu. Podľa použitých prísad sa jedlo mení a dostáva "novú tvár". Rád pracujem...
Ľahučké tvarohové koláče
Tvarohové koláče má snád každý rád :-) Jemné, lahučké a voňavé, na raňajky alebo desiatu ako stvorené...
Tvarohové pečivo - fit žemle
Včera som objavila na internete obrázok pečiva, ktorý ma nadchol svojou farbou. Našla som si...
Slané špaldové krekry so sézamom podľa Hanky Zemanovej
Sú to trvanlivé slané krekry a ešte k tomu zdravé ( pri použití 150 g pohánkovej a...
Biskupský chlebíček
Bohaté žĺtkové cesto s kúskami hrozienok a kandizovaného ovocia, navrchu vrstva čokoládovej polevy. To je...
Rolované pečené morčacie prsia plnené šunkou
Dnešný sviatočný obed z morčacích pŕs. Plnila som ich strojovou šunkou a plátkami zelenej papriky.
Zdravé sušienky z ovsených vločiek a la maminka :)
Tieto sušienky som po prvýkrát pripravovala pred Vianocami. Ich príprava je jednoduchá a výsledok je nad...
Vrtuľky s cottage cheese, kukuricou a pažítkou
Cottage cheese je môj absolútny favorit medzi syrmi. Ak sa dochutí trochou pažítky, pridá sa...
Drožďová nátierka
Rýchla, chutná a relatívne zdravá nátierka na raňajky alebo večeru :-)
Šampiňonová polievka s mrveničkou
Na oleji osmažíme nakrájanú cibuľu, pridáme očistené a nakrájané šampiňóny, soľ, mleté čierne korenie,...
Výborná špenátová polievka
Miluje ju celá rodina... dokonca som ju musela naučiť variť aj svokru :)
Kuracie pečienky naruby s tarhoňou
Vraj jedenkrát v mesiaci treba jesť pečeň (játra), kvôli obsahu železa, ktorého má veľa...
Fašiangové šišky
Ahojte, Varecháči! Fašiangy sa blížia a preto som si dnes povedala, že si pripravím tieto výborné...
Chutný bezlepkový chlieb
Tento recept som našla ako video na youtube, kde ho po anglicky predvádza pani s francúzskym...
Džem z kôrky červeného melóna
Vždy, keď som si kúpila červený melon, bolo mi ľúto, že polovica váhy melonu...
Kotlíkový guláš z diviny na plyne
ešte nebol deň aby nezapršalo a keďže mam chuť na dobrý kotlikáč tak som si ho dnes...
Orechový závin
Pokrmový tuk, cukor, vajcia a soľ spracujeme v miske alebo na doske. Pridáme múku a kvások...
Koláč s jahodami
Tento koláč najradšej robievam v lete a najviac chutí, keď je dobre vychladený. A ak...
Kuracie horné stehná na divoko
Dělávám tak hovězí maso, jak bylo kdysi hovězí na divoko. Tentokrát jsem vyzkoušela z kuřecího...
Tatarák z olomouckých tvarôžkov
Kolega mi spomínal, že si dal v jednej reštaurácii tatarák z olomouckých tvarôžkov a veľmi mu...
Citrónové a škoricové sušienky
Po dlhšej dobe pridávam recept na výborné, nezlepované krehké pečivo, vhodné aj ku káve aj...
Kysnutý ovocný koláč s posýpkou
Dnes sa u nás pripravovalo drevo na zimu. Rezalo, rúbalo a ukladalo do drevárne. Chlapi si priali...
Výborný makový koláč
Niečo pre lenivé gazdinky. Alebo pre vyťažené ženy? No, nech je už ako chce, ...
Jahodové rezy
Z celých vajec a pr. cukru vyšľaháme tak, aby sa znásobil objem. otom zľahká...
Prívarok z mladej fazuľky
Pôvodne som tento klasický rcp z rodinnej klenotnice našej rodiny po meči i po praslici, nazval...
Chrumkavé štangle 1-2-3
Syrové skrúcané tyčinky, ktorých príprava je zhrnutá v troch bodoch.
Grilované rebierka v memphiskom štýle
Ukončenie grilovacej sezóny receptom, inšpirovaným Zdeňkom Pohlreichom.
Šunkové fliačky
Pýtala som sa manžela , čo mám uvariť. Bez uvažovania zahlásil šunkové fliačky. Je...
Slepačia polievka z domácej sliepky s domácim strúhaním zo semoliny
Môj najlepší priateľ mi dal mladú domácu sliepku z vlastného chovu, aj vlastnoručne dopestovanú zeleninu, ...
