Jahodová roláda fotorecept

ywett - fotkaywett, 18. mája 2011
Jahodová roláda (fotorecept)
Foto: ywett

Pre milovníkov jahôd a tvarohu ;-)....jednoduchá a rýchla príprava. Zvyknem to robiť aj ako koláč, na upečené cesto poukladám jahody (alebo môžu byť aj Zobraziť celý popisPre milovníkov jahôd a tvarohu ;-)....jednoduchá a rýchla príprava. Zvyknem to robiť aj ako koláč, na upečené cesto poukladám jahody (alebo môžu byť aj čerstvé marhule) a na ovocie natriem túto plnku a polejem čokoládovou polevou.

20-25 minút
príprava
10 minút
na 180 °C

Suroviny

6
6 polievkových lyžíc
5 polievkových lyžíc
1
 pár kvapiek
 troška
Plnka:
500 g
100 ml
1
80-100 g




Postup

  1. 1

    Potrebné suroviny.

    Jahodová roláda (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Celé vajcia s práškovým cukrom vyšlaháme do penista.

    Jahodová roláda (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridáme postrúhanú citronovú kôru a troška citr. šťavy (ja dávam kvôli tomu že cesto pekne vonia )

    Jahodová roláda (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pridáme múku rozmiešanú s kypriacim práškom do pečiva a dobre premiešame.

    Jahodová roláda (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Cesto vylejeme na plech ( na veľký a hlboký plech 36x26 cm) vyložený papierom na pečenie a vo vyhriatej rúre pečieme asi 10 minút (mám plynovú, tak radšej pomaly)

    Jahodová roláda (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Zatiaľ si pripravíme tvarohovú plnku. Tvaroh rozmiešame s práškovým a vanilkovým cukrom a pridáme šlahačkovú smotanu ( ja som dávala 33%)

    Jahodová roláda (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Upečenú roládu dáme hneď na vlhkú utierku.

    Jahodová roláda (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Zvinieme a necháme vychladnúť.

    Jahodová roláda (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Po vychladnutí opatrne stiahneme papier.

    Jahodová roláda (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Roládu rozvinieme, natrieme plnkou a poukladáme polovičky jahôd a opatrne zvinieme.

    Jahodová roláda (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Dobrú chuť!!!

    Jahodová roláda (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

morenajea
krásne žltučké cesto, asi kvalitné vajíčka :) moc pekný recept
3sandra3
prekrásna roládka,,, aaa začínajú nám jahôdkové recepty,,, mňam
marcy
veľmi lákavá dobrota,to ja môžem.... chystám sa robiť roládu,no vždy čakáme niekoho z rodiny :)....potom upečiem plát s menším počtom vajíčok,väčším množstvom múky :o) aby sa ušlo všetkým...takto som spokojná
elantra
vyzera velmi suprovo, uz sa tesim na sezonu jahod :)
babkamt
roláda je vdˇačný koláčik,je rýchlo upečená,dá sa rôzne plniť,tá tvoja vyzerá super,pošli mi prosím ťa kúsok,mám ešte v chladničke tiramisu,ale dala by som si aj z tvojej roládky,prídˇna kávičku,vymeníme si svoje výtvory,
cica2
velmi pekne všetkým ďakujem, teším sa že sa vám môj recept páči:)) Sú to domáce vajíčka @babkamt , ok to beriem, ďakujem za pozvanie :)) tiramisu som ešte nerobila ale už som ho jedla a dala by som si aj teraz, je to tiež výborný koláčik @kucharronald , tiež robievam banánovú  varecha.pravda.sk/recepty/bananova-rolada-fotorecept/1349...
@sladkacokolada , áno, tých motýľov som použila na ten koláč s kyslou smotanou, tak to sa teším že si ho už aj vyskúšala a chutil vám?
danenka
šupky, dupky, už je v KK a bude sa skúšať, jahodovo tvarohove koláčiky mňááááááám :)
jerica
@cica to je ale paráda,výborný recept na piškótu celé vajcia to je niečo čo vyhovuje , spravím veľmi sa mi páčia suroviny s postupom:-)ukladám aj vytlačím:-))
elisticka
wau @cica2 krasna zltucka rolada mnam... ukladam je to nebezpecne pozerat tak neskoro uz mi muzikanti vyhravaju v bruchu ked to vidim .:-)))
mariaklara
To je tvoj rukopis, nádherná, a ukladám si ju, určite budem robiť. Vďaka.
marienka44
@Cica2 ,citala som , ze do cesta na roladu sa nedava kypriaci prasok, lebo sa polame. Ale Ty si dala a rolada sa nepolamala. :-) Ukladam do KK.
tykadielko
vyzerá úžasne.....jahôdky v roláde so supríkovou plnkou....mňam :D
....ste šikulka :-))))))
akeber
jahôdky už v záhradke rastú , určite vyskúšam vyzerá fanta.........:))
orchidea
Tá roláda vyzerá úchvatne, krásne foto, výborný postup ***už aby boli čerstvé jahody v záhrade.
cica2
dievčence všetkým vám ďakujem, teším sa že sa vám roláda páči:)) Ak ju vyskúšate, potom napíšte, poprípade čo ste ešte na recepte vylepšili @ancicka , áno vajíčka som mala domáce @elisticka , to poznám, tiež zvyknem tak neskoro pozerať varechu a potom sa nemôžem odlepiť aj do pol noci :)) @marienka44 , už dlhé roky takto robievam a zatiaľ sa mi ešte nezlomila, preto ju opakovane rada robím:)) @tykadielko , na vareche si všetci tykáme tak mi nevykaj ;-) @hviezdickaz , si u nás vítaná :))
dorisa
@cica2 , božinku, tá je krásna. Ty si umelkyňa. Neskoro som si ju všimla, prepáč,teraz je záhradka na prvom mieste a varecha na 2. Krásne nafotené, klobúk dole.
cica2
@doriska , to je ok a ďakujem:)....ja tiež nestíham všetky recepty, sme teraz aj my, veľa vonku
cica2
@barborqua ďakujem, teším sa že ťa receptík zaujal a že si roládu vyskúšala, som rada že chutilo:))
betty21
objavila som ju až teraz, nádherná, vyskúšam :)
cica2
@barbirik si velmi šikovný a vidím že ťa tiež baví pečenie. Teším sa, že sa ti moje rolády páčia a aj chutia, ďakujem že si napísal a pridal foto, vydarila sa ti krásne, mám radosť :-)))
1x ywett
zolik
Rolada je vyborna hlavne ked sa cez noc nalezi v chladnicke. Robila som s malinami. Dakujem za recept.






SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia